時隔一年多,零食很忙與趙一鳴零食合并案調(diào)查結(jié)果公布。國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的行政處罰決定書顯示,湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖有限公司在合并宜春趙一鳴食品科技有限公司過程中未事先申報實施經(jīng)營者集中行為,被罰款175萬元。不過,該并購并未排除或限制市場競爭。
截至2024年6月,鳴鳴很忙旗下門店已超過萬家。盡管量販零食行業(yè)出現(xiàn)了萬店企業(yè),但也面臨質(zhì)疑,如行業(yè)已進入紅海階段、部分門店虧損甚至關(guān)閉等。
對于2025年的量販零食行業(yè),業(yè)內(nèi)人士預(yù)計并購擴張仍將持續(xù),頭部企業(yè)可能向其他零售領(lǐng)域擴展。市場集中度將進一步提高。
萬辰集團和鳴鳴很忙是量販零食行業(yè)的兩大頭部企業(yè)。資深連鎖產(chǎn)業(yè)專家文志宏表示,通過并購實現(xiàn)擴張仍是主要趨勢。例如,三只松鼠宣布擬收購湖南愛零食科技有限公司的控制權(quán)或相關(guān)業(yè)務(wù)及資產(chǎn),引發(fā)廣泛關(guān)注。此舉可能進一步改變整個量販零食行業(yè)的競爭格局。
近期,三只松鼠宣布收購愛零食控制權(quán),希望抓住量販零食行業(yè)最后的風(fēng)口。如果成功,三只松鼠未來可能成為第三家量販零食巨頭。萬聯(lián)證券研報指出,量販零食店仍處于擴張中,預(yù)計2025年將繼續(xù)推高零食行業(yè)景氣度,但增速將放緩。長期來看,此輪渠道變革將倒逼零食企業(yè)積極變革,提升競爭力。
量販零食的最大特點是低價,這通常意味著較低的毛利率。新零售專家鮑躍忠認為,經(jīng)過近幾年的發(fā)展,一些量販零食企業(yè)門店盈利能力不足。提升單店盈利能力的關(guān)鍵在于優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。鮑躍忠還提到,量販零食企業(yè)應(yīng)實現(xiàn)供應(yīng)鏈變革,向制造型零售發(fā)展,具備產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)能力。未來,增加新品類將是行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
對于消費者而言,性價比始終重要。文志宏認為,低價是量販零食模式的核心策略,價格競爭將在較長一段時間內(nèi)持續(xù)。
當(dāng)前,量販零食企業(yè)紛紛向折扣超市業(yè)態(tài)擴展。萬辰集團旗下品牌“來優(yōu)品”即將開業(yè)首家省錢超市;三只松鼠也計劃收購社區(qū)折扣店品牌“愛折扣”。此外,零食有鳴推出了批發(fā)超市,來伊份則開設(shè)了倉儲會員店。文志宏認為,量販零食頭部企業(yè)將其經(jīng)驗和方法論擴展到其他零售業(yè)態(tài)是當(dāng)前的主要趨勢之一。
鮑躍忠分析,量販零食企業(yè)轉(zhuǎn)型涉及折扣超市業(yè)態(tài)是一種新的嘗試。傳統(tǒng)商超近年來發(fā)展不順,為量販零食企業(yè)提供了布局折扣超市的機會。文志宏對此持樂觀態(tài)度,認為這些企業(yè)已掌握折扣零售的玩法,能夠為超市業(yè)態(tài)帶來新的活力。
11月29日,北京市規(guī)劃和自然資源委員會網(wǎng)站發(fā)布行政處罰結(jié)果公示,北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠因非法占地被罰款9.77萬元
2024-12-05 08:09:38牛欄山酒廠被罰款近10萬元