在講治鎮(zhèn)一家屠宰廠內(nèi),記者注意到收款桌上放有一個(gè)檢疫印章,一名前來進(jìn)貨的商販自行在豬肉胴體上蓋下一枚藍(lán)色的檢疫合格章。廠內(nèi)工作人員透露,這些合格章均為商販或屠宰人員私蓋,這在廠里并不是什么秘密。
在回龍鎮(zhèn)一家屠宰廠,非法、違規(guī)宰殺的行為早有端倪。2023年8月,該屠宰窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人肖某因運(yùn)送無檢疫生豬被行政處罰。此后,該屠宰點(diǎn)又因多次違規(guī)被開江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局下達(dá)責(zé)令整改通知。直到今年1月,該屠宰點(diǎn)仍未取得《生豬定點(diǎn)屠宰證》。2月29日凌晨,該窩點(diǎn)被執(zhí)法人員查封,廠內(nèi)9人均被警方帶走調(diào)查。
肖某在取保候?qū)徠陂g,其屠宰廠在被查封不到一個(gè)月后便重新開業(yè)。肖某表示,自己經(jīng)營的屠宰廠相關(guān)手續(xù)確實(shí)不完善,原因“與當(dāng)?shù)卣哒{(diào)整有關(guān)”,政府相關(guān)部門對(duì)其屠宰廠的經(jīng)營一直處于默許狀態(tài)。
這些來源不明且未經(jīng)任何檢疫的豬肉通過貨車跨區(qū)域銷售至周邊縣市。記者跟車追蹤發(fā)現(xiàn),每日凌晨,多輛貨車停靠在屠宰廠外,將豬肉送到達(dá)州市達(dá)川區(qū)麻柳鎮(zhèn)附近以及重慶市梁平區(qū)的一處商鋪。
根據(jù)《生豬定點(diǎn)屠宰證》的規(guī)定,未取得該證的屠宰廠不得開展相關(guān)的屠宰活動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局吳學(xué)寶明確提到,無證屠宰廠可能注水、注藥,存在安全隱患。
雖然《生豬屠宰管理?xiàng)l例》允許在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)設(shè)置小型生豬屠宰廠點(diǎn),但記者暗訪的五家屠宰廠所處的位置交通便利,有的甚至在主干道附近。
10月,記者與當(dāng)?shù)鼐用窬汀巴涝缀诟C點(diǎn)亂象”向開江縣紀(jì)委監(jiān)委舉報(bào)。10月29日,開江縣紀(jì)委監(jiān)委責(zé)令開江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)上述幾家屠宰廠的相關(guān)問題進(jìn)行整改。12月9日,回龍鎮(zhèn)屠宰窩點(diǎn)負(fù)責(zé)人肖某表示,他所負(fù)責(zé)的屠宰廠已被關(guān)停,其他五家非法屠宰廠也被關(guān)停或被整合至一家大型屠宰企業(yè)內(nèi)。