業(yè)內(nèi)人士揭秘車?yán)遄訛楹未蠼祪r(jià)。智利車?yán)遄哟筘S收，價(jià)格連續(xù)下降，不少網(wǎng)友表示期待已久。12月13日3時(shí)，廣州港南沙港區(qū)迎來今年首條車?yán)遄涌炀€“克里弗德馬士基”輪，該船搭載了538柜、重11000多噸的智利車?yán)遄印Ｊ着呏碧岬能嚴(yán)遄右延诋?dāng)日7時(shí)前送達(dá)江南水果批發(fā)市場(chǎng)，標(biāo)志著2024—2025年度車?yán)遄蛹菊介_始。

南沙港區(qū)已連續(xù)四年大批量接卸智利車?yán)遄樱衲晔浅B(tài)化運(yùn)作的第六年。本次進(jìn)口的1.1萬噸車?yán)遄訛榻刂聊壳皣鴥?nèi)海運(yùn)車?yán)遄訂闻蔚礁哿恐睢ｎA(yù)計(jì)在農(nóng)歷春節(jié)前，將有12船車?yán)遄雨懤m(xù)到達(dá)國內(nèi)市場(chǎng)，總量超1萬自然箱，有望實(shí)現(xiàn)同比翻倍增長(zhǎng)，接卸量將占中國總進(jìn)口量的三分之一。

業(yè)內(nèi)人士揭秘車?yán)遄訛楹未蠼祪r(jià) 智利豐收引發(fā)價(jià)格下滑

在此之前，廣州市面上的智利車?yán)遄又饕ㄟ^空運(yùn)進(jìn)入市場(chǎng)。隨著船運(yùn)車?yán)遄哟笈窟M(jìn)入市場(chǎng)，預(yù)計(jì)將帶動(dòng)價(jià)格進(jìn)一步下降，為消費(fèi)者帶來實(shí)惠和美味。智利水果出口商協(xié)會(huì)下屬智利車?yán)遄游瘑T會(huì)預(yù)計(jì)，2024/25產(chǎn)季智利車?yán)遄映隹诹繉⒈壬弦患驹黾?0%，這意味著廣州南沙港今年的車?yán)遄舆M(jìn)口量將迎來大幅增長(zhǎng)。

車?yán)遄庸?yīng)量增加，業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走低。等到國產(chǎn)櫻桃上市后，車?yán)遄觾r(jià)格將進(jìn)一步下降。自今年空運(yùn)車?yán)遄由鲜幸詠恚l(fā)參考價(jià)從190元/公斤降至目前114元/公斤。去年同期，智利車?yán)遄优l(fā)參考價(jià)在310元/公斤至141元/公斤之間浮動(dòng)，批發(fā)價(jià)格同比降幅在38.7%～19.1%之間。

北京新發(fā)地潤(rùn)福園商貿(mào)有限公司董事長(zhǎng)劉文坡表示，12月12日，潤(rùn)福園的車?yán)遄觾r(jià)格為2J大小的230元（5斤/箱）、3J大小的260元、4J大小的280元。據(jù)此計(jì)算，1斤車?yán)遄拥膬r(jià)格在46元至56元之間。去年年底部分車?yán)遄觾r(jià)格則達(dá)到了每箱530元（約106元/斤），與去年最高點(diǎn)相比，今年新季上市的車?yán)遄觾r(jià)格已腰斬。

深圳泛亞生鮮供應(yīng)鏈（集團(tuán)）有限公司商務(wù)負(fù)責(zé)人饒玉娥也表示，今年智利的車?yán)遄迂S產(chǎn)，預(yù)計(jì)出口量將比上一產(chǎn)季增長(zhǎng)50%。隨著近期海運(yùn)車?yán)遄雨懤m(xù)到港，國內(nèi)進(jìn)口車?yán)遄拥膬r(jià)格將會(huì)更加親民。

對(duì)于消費(fèi)者來說，在選購車?yán)遄訒r(shí)可以關(guān)注以下幾點(diǎn)：首選2J—3J級(jí)，性價(jià)比較高；注意果梗新鮮度和果實(shí)外觀；空運(yùn)新鮮但價(jià)格較高，海運(yùn)相對(duì)實(shí)惠；建議選購原箱包裝，開封后需冷藏并盡快食用。品種選擇方面，拉賓斯和桑提娜性價(jià)比較高，前者口感脆硬，后者較為柔和。如果追求更高甜度，可以選擇雷尼爾和科迪亞品種，不過價(jià)格相對(duì)更貴一些。成熟度方面，D色（呈深色、紫色）的車?yán)遄映墒於容^高、口感甜美多汁，R色（呈紅色）的車?yán)遄虞^脆但甜度略低，L色（呈淺色）則表示尚未完全成熟。