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中消協(xié)倡議杜絕舌尖上的浪費 從你我做起

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2024-12-11 15:12:50  南方新聞網(wǎng)

中消協(xié)倡議杜絕舌尖上的浪費

中國消費者協(xié)會聯(lián)合多個行業(yè)協(xié)會共同倡議，呼吁全社會杜絕“舌尖上的浪費”，從每個人做起。倡議強調(diào)餐飲行業(yè)經(jīng)營者應(yīng)通過創(chuàng)新舉措、公益宣傳和優(yōu)化服務(wù)等方式遏制餐飲浪費現(xiàn)象，履行社會責(zé)任。

餐飲行業(yè)經(jīng)營者需合理設(shè)計菜單，標(biāo)注菜品規(guī)格并標(biāo)明建議用餐人數(shù)，推廣“小份菜”“半份菜”等措施，深化“光盤行動”。同時，應(yīng)加強公益宣傳，以醒目方式設(shè)置“光盤行動”“拒絕浪費”等標(biāo)語，提示消費者適量點餐、理性消費。此外，經(jīng)營者還需執(zhí)行反食品浪費標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，對從業(yè)人員進(jìn)行教育培訓(xùn)，促進(jìn)行業(yè)自律。

倡議還鼓勵廣大消費者理性消費，文明餐飲，自覺抵制食品浪費行為，樹立勤儉節(jié)約意識。消費者應(yīng)減少家庭和個人食品浪費，倡導(dǎo)營養(yǎng)均衡、科學(xué)適量的健康飲食習(xí)慣，避免鋪張浪費。在發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)存在誘導(dǎo)消費者多點餐或設(shè)置最低消費時，消費者應(yīng)勇于指出問題并參與社會監(jiān)督。弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，從自身做起，成為制止餐飲浪費的踐行者、宣傳者和監(jiān)督者。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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