大雪節(jié)氣牢記4事不做3物不吃
古人將冬季分為孟冬、仲冬和季冬,12月6日(農(nóng)歷十一月初六)將迎來大雪節(jié)氣,標志著仲冬的開始。大雪節(jié)氣并不意味著一定會下大雪,而是指冬季氣候變化的一個特征,通常每年12月6日或7日開始?!缎⒔?jīng)緯》中提到,小雪后十五天,北斗七星的斗柄指向壬位,便是大雪交節(jié)的時間。隨著陰氣不斷積聚,天氣變得更加寒冷,降雪的可能性也增加。
唐代詩人高駢在《對雪》中寫道:“六出飛花入戶時,坐看青竹變瓊枝”,其中“六出”是指雪花多為六邊形。進入大雪節(jié)氣,無論是降雨還是降雪,天氣都會變得更為寒冷。因此,這天有很多習俗和講究。
明日大雪,有四件事不宜做,三種食物不宜吃,記得告訴家人。
不要長時間淋雪。進入大雪節(jié)氣,一些地區(qū)可能會下大雪,出行最好帶傘,尤其是中老年人,避免濕寒之氣侵入身體。漢代董仲舒提到,雪雖潔白但蘊藏著濕寒之氣,接觸皮膚會化為雪水,導致陰寒之氣深入體內(nèi),所以要做好防護措施。
不靠墻根。大雪節(jié)氣地面開始結(jié)冰,墻根處冷熱空氣交替,容易造成濕氣和寒氣過重,人在這種地方容易引起身體不適。出門曬太陽時,要控制好時間,不要靠墻根蹲坐。
不做提前送禮的事。雖然大雪節(jié)氣意味著年底感恩回饋的時候,但離元旦新年還有段時間,現(xiàn)在送禮顯得不合時宜,且難以得到對方的認可??梢缘鹊蕉凉?jié)氣過后再送禮。
不做劇烈運動。大雪時節(jié)天氣寒冷,地面濕滑,不適合劇烈運動,以免出汗過多感染風寒。適度運動,讓身體微熱即可。
不吃剛腌的腌肉。大雪節(jié)氣家家戶戶忙著腌制肉類,但剛腌制的肉含有大量亞硝酸鹽,可能導致食物中毒,需晾曬21天以上才能食用。
不吃太燙的湯水。進入大雪節(jié)氣,人們喜歡喝熱湯驅(qū)寒,但過燙的湯水會損傷消化道黏膜,建議飲用溫度控制在50攝氏度以下。
水生蔬菜不生吃。蓮藕、茭白和荸薺等水生蔬菜生長在淤泥中,易沾染寄生蟲和細菌,食用時一定要蒸熟煮透,避免半生不熟和生吃。大雪節(jié)氣牢記4事不做3物不吃!
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