如何扼住癌癥的咽喉

河南省腫瘤醫(yī)院大內(nèi)科副主任、主任醫(yī)師陳小兵指出，許多患者對癌癥感到恐懼，這不僅因為其高致死率，還因為它與現(xiàn)代生活方式密切相關(guān)。2022年國家癌癥中心數(shù)據(jù)顯示，中國每年新發(fā)癌癥患者406萬人，平均每分鐘新增8人，每年因癌癥死亡的患者241萬人，平均每分鐘死亡5人。在排名前六的癌癥中，有三種是消化道腫瘤，其中食管癌和胃癌的發(fā)病及死亡人數(shù)接近全球總數(shù)的一半。

其實，癌癥并不像人們想象的那么可怕。以104歲的老教授張效房為例，他雖然患有腎癌并已向肺部轉(zhuǎn)移，同時還有嚴(yán)重的冠心病和腦血栓史，但通過健康的生活方式和科學(xué)的康復(fù)治療，他至今仍活躍在醫(yī)學(xué)一線，每周二出診，周四查房，并承擔(dān)《中華眼外傷雜志》的編輯工作。相反，多數(shù)癌癥致死患者往往重視治療而忽視預(yù)防，使自己陷入危險境地。

癌癥的發(fā)生是癌細(xì)胞與人體免疫細(xì)胞之間的一場拉鋸戰(zhàn)，通常由基因突變和免疫逃逸引起。正常情況下，免疫細(xì)胞能夠識別并解決潛在危機，但在不良生活習(xí)慣和特定化學(xué)物質(zhì)的影響下，癌細(xì)胞逐漸穿上“迷彩服”，這個過程可能持續(xù)10到30年，導(dǎo)致免疫細(xì)胞無法將其識別為威脅。因此，癌癥不僅是基因病、代謝病和免疫病，也是一種生活方式病。

在引發(fā)癌癥的23種主要因素中，吸煙、二手煙、飲酒和缺乏鍛煉是四種行為因素。此外，糖尿病、體重超重等代謝因素，以及PM2.5污染和紫外線輻射等環(huán)境因素也是促發(fā)癌癥的重要原因。日常飲食習(xí)慣如水果和蔬菜攝入不足、鈣攝入不足、紅肉和深加工肉類過度食用也會大大增加致癌風(fēng)險。

以食管癌為例，平日里蔬菜攝入不足且愛吃腌菜、咸菜（亞硝基攝入），加上吸煙和飲酒習(xí)慣的人群，在受到熱刺激后極有可能引發(fā)癌癥病變。同樣，肝癌也與不良生活習(xí)慣有關(guān)，已有非酒精性脂肪肝等基礎(chǔ)疾病卻繼續(xù)飲酒的人，或許會在某次黃曲霉毒素或其他病毒感染中釀成悲劇。

合理膳食是預(yù)防癌癥的第一步。《中國居民膳食指南》建議食物多樣、合理搭配；吃動平衡、保持健康體重；多吃蔬果、奶類、全谷大豆；適量吃魚、禽、蛋與瘦肉；少鹽少油、控糖限酒；規(guī)律進餐、足量飲水；會烹會選、會看標(biāo)簽；公筷分餐、杜絕浪費。除了保持飲食健康，避免吃燙食也很重要，滾燙的食物是導(dǎo)致食管癌的重要因素。

戒煙限酒同樣關(guān)鍵。中國有世界五分之一的人口，卻擁有世界上三分之一的肺癌患者，主要原因在于吸煙人口過多。超過30%的癌癥與吸煙有關(guān)，如鼻咽癌、口腔癌、氣管癌、食管癌、喉癌、胃癌、胰腺癌、腎癌等。世界衛(wèi)生組織已將煙堿依賴列為一種疾病，確認(rèn)煙草是目前對人類健康的最大威脅。戒煙無論何時都不嫌晚，30歲開始戒煙可降低幾乎全部的吸煙致死幾率，50歲開始戒煙也能降低一半風(fēng)險。

適量運動也非常重要。美國癌癥研究協(xié)會研究表明，很多癌癥病例與缺少運動有關(guān)。20%的癌癥診斷病例與肥胖或超重有關(guān)，5%的癌癥診斷病例與缺乏運動有關(guān)。適量運動是良醫(yī)，科學(xué)鍛煉是良藥。運動時應(yīng)遵循每天1次、中等強度、每次至少30分鐘、每周至少5天、累計每周至少150分鐘的原則。運動后，年齡加心率小于170次/分，盡量每小時起來活動一下。

健康中國，科普先行，每個人都是自己健康的第一責(zé)任人。除了飲食、運動、戒煙限酒外，還應(yīng)關(guān)注心理健康，定期體檢，才能扼住癌癥的咽喉，遠(yuǎn)離令人恐懼的癌癥及其他慢性疾病。如何扼住癌癥的咽喉。