1.容易超重肥胖
薈萃分析的結(jié)果顯示,不吃早餐的人群超重肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)上升了55%。還有一項(xiàng),對(duì)11篇橫斷面研究文獻(xiàn)的薈萃分析結(jié)果顯示,早餐頻次為0—2次/周的青少年發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)是3—5次/周的1.18倍,是6—7次/周的1.32倍。
2.容易提高患糖尿病、高血壓風(fēng)險(xiǎn)
有研究顯示,每天規(guī)律吃早餐能讓糖尿病風(fēng)險(xiǎn)下降19%,高血壓風(fēng)險(xiǎn)下降16%。
3.危害心血管、全因死亡率增高
一項(xiàng)涵蓋7項(xiàng)隊(duì)列研究、共涉及221732名參與者的薈萃分析顯示,長(zhǎng)期不吃早餐的人相比于經(jīng)常吃早餐的人,更容易面臨心血管疾病和全因死亡(一定時(shí)期內(nèi)各種原因?qū)е碌目偹劳鋈藬?shù)與該人群同期平均人口數(shù)之比)的風(fēng)險(xiǎn)增加。也有其他研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐的人,心血管疾病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)比規(guī)律吃早餐的人高出40%,而全因死亡的風(fēng)險(xiǎn)則增加了11%。
4.冠心病風(fēng)險(xiǎn)增高
有研究表明,不吃早餐的男性冠心病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)較吃早餐的男性,會(huì)升高27%。
5.影響認(rèn)知功能
對(duì)于兒童青少年,不吃早餐在注意力、執(zhí)行能力、創(chuàng)造力等測(cè)試成績(jī)要低于吃早餐的孩子。對(duì)于成年人,不吃早餐比吃早餐在注意力測(cè)試中表現(xiàn)更差,反應(yīng)時(shí)間更長(zhǎng),同時(shí)信息處理速度也更慢。
6.影響學(xué)習(xí)能力
早在2007年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),青少年不吃早餐更容易感到情緒低落,學(xué)習(xí)表現(xiàn)也會(huì)更差,尤其是男生比女生更容易出現(xiàn)這種情況。
另外,早餐的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量也會(huì)直接影響到我們是否能攝入足夠的能量和營(yíng)養(yǎng)成分,可以通過(guò)食物種類(lèi)的多少來(lái)快速評(píng)價(jià)早餐的營(yíng)養(yǎng)是否充足。高質(zhì)量的早餐不僅能滿(mǎn)足身體的營(yíng)養(yǎng)需求,避免微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏,還能提高上班族的工作效率和兒童青少年的學(xué)習(xí)表現(xiàn),減少慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,要吃早餐、吃好早餐、規(guī)律地吃好早餐都非常重要。
每個(gè)人或許都有這樣的清晨經(jīng)歷:起床晚了,趕著上班,來(lái)不及吃早餐,想著省下這頓還能減減肥。
2024-12-06 17:25:11不吃早餐小腸會(huì)瘋狂吸脂