知名烘焙品牌豪士最近再次因食品安全問(wèn)題登上抽檢黑榜。湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的通告顯示,一批次由鄭州市人人利食品有限公司生產(chǎn)的“豪士小小面包”(2024-08-11)被檢出不合格,霉菌檢測(cè)值為1000CFU/g,而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定糕點(diǎn)和面包中霉菌最大限量應(yīng)不超過(guò)150CFU/g。這意味著該批次產(chǎn)品霉菌含量超標(biāo)近6倍,嚴(yán)重超出了食品安全的允許范圍。
盡管存在食品安全問(wèn)題,豪士小小面包在其天貓旗艦店依然在售,售價(jià)為22.8元/箱,折后價(jià)為14.8元/箱,目前已售出超過(guò)20萬(wàn)箱。據(jù)官方信息顯示,豪士小小面包全網(wǎng)累計(jì)銷量超過(guò)1660萬(wàn)袋。
旗下1批次小小面包霉菌超標(biāo)近6倍引發(fā)廣泛關(guān)注后,12月3日,豪士創(chuàng)始人葉躍輝在直播時(shí)為此事道歉,并且數(shù)度哽咽。
2024-12-03 13:29:35豪士面包老板哭了12月3日上午,豪士董事長(zhǎng)葉躍輝直播道歉并落淚,他表示自己不會(huì)回避問(wèn)題,也希望大家給豪士一些時(shí)間成長(zhǎng),哪里做不好哪里去改進(jìn)。
2024-12-03 15:41:23豪士面包制作過(guò)程將對(duì)外直播