降溫致消化道應(yīng)激出血頻發(fā)醫(yī)生提醒老年人提高警惕換季預防腸胃疾病注意三點

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2024-11-25 08:33:13 www.ysmiji.com/yangsheng/618.....

秋冬季節(jié)，人體受到冷空氣刺激后，血液中的組氨酸增多，胃酸分泌增加，胃腸容易發(fā)生痙攣性收縮，抵抗力和適應(yīng)性隨之降低。天氣轉(zhuǎn)涼時，人們的食欲旺盛，經(jīng)常聚餐吃火鍋、串串等辛辣熱燙的食物，這會加重胃和十二指腸的負擔，容易導致胃病的發(fā)生及老胃病的復發(fā)。

胃腸道疾病主要表現(xiàn)為胃炎、結(jié)腸炎、潰瘍病等。如果不科學治療，這些疾病可能演變?yōu)槁圆。L期刺激下胃黏膜可能發(fā)生萎縮或腸化。臨床數(shù)據(jù)顯示，隨著年齡增長，腸胃病發(fā)病率升高，尤其是50歲以上的中老年人更為常見。長期反復發(fā)作可能導致癌腫，因此預防腸胃疾病非常重要。

換季時應(yīng)注意以下幾點來預防腸胃疾?。?1. 膳食要均衡。保護腸胃需少吃海鮮、牛羊肉、豆制品、粗糧、濃茶、咖啡等可能傷害腸胃的食物，同時控制酒精攝入。飲食搭配應(yīng)注重肉類與蔬菜的平衡，使食物在四小時左右排空。 2. 避免不良情緒。冬季人們?nèi)菀桩a(chǎn)生悲觀情緒，寒冷氣候影響神經(jīng)遞質(zhì)分泌，導致抑郁。過度郁悶、悲傷、恐懼、緊張會影響胃腸蠕動，出現(xiàn)消化不良癥狀。適當戶外活動和保持良好心情有助于緩解這些問題。 3. 注意胃部保暖。陰雨天降溫明顯，為了御寒，大量血液流向周身，使胃腸血運減少，功能下降。對于有慢性胃腸疾病的人，尤其要注意保暖，穿上合適的衣物以避免著涼誘發(fā)腸胃問題。

此外，秋冬季節(jié)可以多吃一些補腎抗衰的食物，如黑米、當歸、枸杞子、桑葚、黑芝麻、山藥、黑木耳和蝦等。這些食物富含多種營養(yǎng)成分，對身體健康有益。

最近警方查處了一家非法狗肉加工廠。該作坊使用三無化學品浸泡狗肉，一個月內(nèi)賺取了兩萬多元“黑心錢”。這家小作坊位于污水渠旁，沒有營業(yè)手續(xù)，現(xiàn)場查獲大量狗肉。嫌疑人已被刑事拘留，提醒公眾不要購買未經(jīng)安全檢測的食品，特別是肉類。

秋末是食用羊肉的好時節(jié)。羊肉具有補虛勞、祛寒冷、溫補氣血的功效。常見的烹飪方法包括燉、燜、蒸、涮、爆炒、烤和炸。其中，燉、燜、蒸能最大限度保留營養(yǎng)；涮羊肉可減少膻味；爆炒羊肉則有益氣補虛的作用。最佳搭配是蘿卜，既能補充蛋白質(zhì)又能去油膩。選擇新鮮羊肉時，應(yīng)注意其顏色和質(zhì)地，確保食材質(zhì)量。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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