各地榴蓮降價進口增加帶動價格下調(diào)(5)

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2024-11-13 10:04:00 北晚在線

由于榴蓮保質(zhì)期較短，一般進口的榴蓮會在尚未充分成熟時就開始采摘，在運輸?shù)穆飞现饾u成熟。然而，相比“路上熟”的進口榴蓮，國內(nèi)的榴蓮可以做到“樹上熟”，成熟后的果子自然脫落，甜度更高、香味濃郁?！奥飞鲜臁钡牧裆忞m然便于長途運輸，但在成熟過程中可能缺乏足夠的營養(yǎng)成分，導(dǎo)致口感與“樹上熟”的榴蓮存在一定差距。正是這種“樹上熟”的稀缺性和高品質(zhì)支撐了國產(chǎn)榴蓮的高價格。國產(chǎn)榴蓮成熟度和新鮮度要比東南亞榴蓮更有優(yōu)勢，這也是未來海南榴蓮的發(fā)展方向。國內(nèi)榴蓮應(yīng)當利用“樹上熟”的優(yōu)勢特色，打造榴蓮品牌，推動榴蓮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，我國不斷推動榴蓮產(chǎn)業(yè)的國際合作，全產(chǎn)業(yè)鏈布局初顯成效。2024年7月中國-東盟榴蓮產(chǎn)業(yè)研討會成功舉辦，吸引了眾多行業(yè)專家、學(xué)者及從業(yè)者參加，進一步加強了與東盟各國榴蓮行業(yè)的交流與合作。

作為海南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點龍頭企業(yè)，海南優(yōu)旗在榴蓮種苗引進、育苗研發(fā)、標準化規(guī)模種植、數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)集成應(yīng)用以及一二三產(chǎn)業(yè)融合等方面取得了成效。圍繞榴蓮全產(chǎn)業(yè)鏈布局，公司正全力推進各項工作，涵蓋種苗繁育、基地建設(shè)、加工物流及銷售等多個環(huán)節(jié)，形成了從源頭到終端的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

由于榴蓮具有較強的加工潛力，對榴蓮進行功能成分的挖掘和深加工研究，能夠豐富榴蓮產(chǎn)品線，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)附加值。進入榴蓮采摘季，會按照收獲果品的質(zhì)量分為A、B、C等級，有些C類果就可以做成榴蓮干、榴蓮餅、榴蓮奶茶、榴蓮披薩、榴蓮千層蛋糕等，也解決了當?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題。若能通過布局榴蓮全鏈條智慧化產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建起基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品加工、生物科技、文化旅游和數(shù)字智慧等多產(chǎn)業(yè)層級，有望實現(xiàn)榴蓮附加值的倍增提升。

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