“水果之王”榴蓮緣何降價(jià)

進(jìn)博會(huì)中，食品展館備受關(guān)注。中國人在食物方面一直持開放態(tài)度，許多食材如土豆、胡蘿卜、洋蔥、地瓜和辣椒等都是從世界各地引進(jìn)的。進(jìn)博會(huì)讓更多的食品進(jìn)入中國市場，豐富了人們的餐桌。

走進(jìn)一家水果經(jīng)銷商的展位，可以看到各種大小不一、顏色各異的牛油果。經(jīng)過七屆進(jìn)博會(huì)，牛油果的進(jìn)口來源已擴(kuò)展到九個(gè)國家，包括墨西哥、秘魯、智利、美國和新西蘭等。都樂中國市場總監(jiān)王娜介紹，這些牛油果分別來自新西蘭、菲律賓、南非和秘魯。新西蘭的牛油果較大，被稱為“綠巨人”。菲律賓是離中國最近的進(jìn)口國，口感清新。南非的牛油果由于生長在干燥的沙漠氣候中，含水量低而含油量高，帶有淡淡的黃油和堅(jiān)果味道。

牛油果因其健康特性受到歡迎。這種水果富含膳食纖維和營養(yǎng)元素，所含脂肪多為能降低膽固醇、促進(jìn)新陳代謝的不飽和脂肪。它還能帶來充分的飽腹感，減少對(duì)其他食物的攝入，因此深受追求“輕食”和“低脂”的人群喜愛。近四年來，我國牛油果進(jìn)口量翻了一番，越來越多的中國消費(fèi)者開始接受這種水果。

南非是非洲大陸最南端的一個(gè)國家，擁有許多種植牛油果的農(nóng)場。每天清晨，工人們忙碌于采摘、包裝和運(yùn)輸工作。受益于去年金磚峰會(huì)簽署的協(xié)議，南非成為繼肯尼亞和坦桑尼亞之后第三個(gè)獲準(zhǔn)向中國出口鮮食牛油果的非洲國家。今年的進(jìn)博會(huì)是南非牛油果在中國市場的首次亮相。首批22噸牛油果經(jīng)過半個(gè)多月的航行抵達(dá)上海。海關(guān)實(shí)施的新政策允許水果取樣后即可通關(guān)，送往目的地，在檢驗(yàn)結(jié)果合格后即可銷售，大大縮短了通關(guān)時(shí)間。

隨著進(jìn)口國家增多和進(jìn)口量增加，牛油果價(jià)格變得親民。在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場，南非牛油果售價(jià)為36.9元8個(gè)。為了打開市場，南非駐上海副總領(lǐng)事親自到進(jìn)博會(huì)站臺(tái)，并將牛油果掛上電商平臺(tái)尋求更廣闊的銷路。淘寶天貓進(jìn)博會(huì)進(jìn)口食品項(xiàng)目負(fù)責(zé)人郭敏表示，通過這次進(jìn)博會(huì)的合作，平臺(tái)補(bǔ)足了10月至11月上新牛油果的時(shí)機(jī)，讓消費(fèi)者一年四季都能吃到牛油果。

數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)博會(huì)舉辦以來，我國新增了40個(gè)國家和地區(qū)的70多種水果準(zhǔn)入。這使得世界農(nóng)場的產(chǎn)品能夠通過對(duì)外開放的大門進(jìn)入中國市場，豐富了中國消費(fèi)者的餐桌選擇。近年來，“車?yán)遄幼杂伞焙汀傲裆徸杂伞背蔀榱餍性~匯。馬來西亞彭亨州文冬縣被譽(yù)為“榴蓮之鄉(xiāng)”，盛產(chǎn)貓山王榴蓮。這種榴蓮?fù)耆墒旌蟛艜?huì)從樹上脫落并進(jìn)行采摘，雖然香甜濃郁，但保質(zhì)期短。當(dāng)?shù)爻隹谏滩捎靡旱彼俚蜏乩鋬黾夹g(shù)延長新鮮榴蓮的保質(zhì)期。今年6月起，海關(guān)總署批準(zhǔn)馬來西亞新鮮榴蓮進(jìn)入中國，一系列通關(guān)便利政策使得榴蓮可以在36小時(shí)內(nèi)送達(dá)中國消費(fèi)者餐桌。

此外，青浦區(qū)市場監(jiān)管局在今年進(jìn)博會(huì)首日為一家澳大利亞進(jìn)口企業(yè)頒發(fā)了首張食品經(jīng)營許可證。該企業(yè)不僅展出多種食品，還希望在進(jìn)博場館附近的綠地全球商品貿(mào)易港設(shè)立常駐經(jīng)營點(diǎn)。青浦區(qū)市場監(jiān)管局提前了解企業(yè)需求，簡化流程，迅速為企業(yè)辦理了相關(guān)手續(xù)，體現(xiàn)了上海開放包容的城市氛圍。