沙漠里能種水稻?揭秘種菜黑科技
隨著我國糧食產(chǎn)量持續(xù)增長,食物供給體系變得更加多元化,人們對于更均衡、更營養(yǎng)、更健康的食物結(jié)構(gòu)的需求也在不斷提升。
中國是全球最大的蔬菜生產(chǎn)國,產(chǎn)量占全球一半以上。設(shè)施種植面積達到4270萬畝,設(shè)施蔬果產(chǎn)量達2.3億噸,以3%的耕地保證了全年38%以上的蔬果供給。設(shè)施農(nóng)業(yè)在保障百姓“菜籃子”方面發(fā)揮了重要作用。
位于四川天府新區(qū)的無人化垂直植物工廠內(nèi),層層疊疊的種植架上生長著數(shù)十種瓜果蔬菜。這里建立了栽培層數(shù)為世界最高的20層垂直植物工廠,可以實現(xiàn)全自動化育苗種植及采收。植物工廠內(nèi)的作物不受氣候和地域影響,一年四季都能穩(wěn)定產(chǎn)出,且產(chǎn)量很高。通過調(diào)節(jié)光配方,即不同生長階段所需的光要素,可以使植物長得又快又好。目前已有700多種光配方數(shù)據(jù)庫,涵蓋主糧作物和各類瓜果蔬菜。
整個垂直農(nóng)業(yè)展示示范中心共有8層,包括智能LED植物工廠、食用菌工廠、水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠等功能區(qū)域。大樓通過系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)設(shè)計,實現(xiàn)資源高效利用,滿足城市居民全面的食物需求,并具備科普教育與觀光展示功能。未來,該示范中心還將試驗多種農(nóng)作物品種,助力垂直農(nóng)業(yè)加快發(fā)展及規(guī)模化落地。
不僅在大城市,許多鄉(xiāng)村也出現(xiàn)了植物工廠的身影。北京市平谷區(qū)鎮(zhèn)羅營鎮(zhèn)桃園村的一個植物工廠建在一個廢棄的房子里,管理員孫彥芹正在采摘新一茬的蔬菜。這個350平方米的植物工廠種植了生菜、芥藍、小油菜等十多種菜品。盡管面積較小,但科技含量高,從光環(huán)境、溫濕度到營養(yǎng)液等方面都進行了精細調(diào)控。由于多種科技手段的支持,這里的蔬菜生長周期大幅縮短,品質(zhì)優(yōu)良,一年可產(chǎn)1萬公斤蔬菜,相當于50畝地的產(chǎn)量。
隨著農(nóng)業(yè)設(shè)施裝備的升級,沙漠里種水稻已成現(xiàn)實。新疆和田的上萬畝溫室大棚就是沙漠水稻的生長地。這些水稻長在三層立體栽培架上,建在戈壁灘上的沙地里。借助精準的營養(yǎng)液配方技術(shù)和光調(diào)控技術(shù),水稻可以在60天左右收獲,生育期減半。未來這種溫室將結(jié)合新能源、機械化、裝備化和智能化技術(shù),降低成本??蒲袌F隊還在探索大豆、玉米、小麥等主糧作物以及油菜、棉花和苜蓿等作物的快速繁育關(guān)鍵技術(shù)。
隨著我國糧食產(chǎn)量接連跨上新臺階,多元化的食物供給體系日益豐富,更均衡、更營養(yǎng)、更健康的食物結(jié)構(gòu)正在不斷提升人們的健康飲食需求。
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