陷“打假風波”良品鋪子如何自證 信任危機下的自救之路
陷“打假風波”良品鋪子如何自證
高端零食品牌良品鋪子近日被質疑配料表造假。網紅打假人“松哥打虎”發(fā)布視頻稱，良品鋪子的一款藕粉中檢測出木薯粉成分，而酸辣粉里沒有紅薯、木薯、馬鈴薯成分。這些視頻引發(fā)了廣泛關注。
11月4日，良品鋪子發(fā)布公告表示，經初步排查，相關產品在多次送檢中各項指標均合格。屬地監(jiān)管部門已對相關產品進行抽樣調查。武漢東西湖區(qū)市場監(jiān)管部門也發(fā)布了情況通報，表示已對此事立案調查，并依法依規(guī)處置。
食品安全是食品行業(yè)的紅線和生命線，一旦出現問題將嚴重影響消費者信任和品牌口碑。良品鋪子作為曾經的“高端零食第一股”，正面臨巨大壓力。今年前三季度，良品鋪子營收為54.8億元，同比下降8.66%；凈利潤為1939.03萬元，同比下降89.86%。第三季度更是出現了虧損。
休閑零食行業(yè)競爭加劇，線上流量消退，電商零食品牌搶占市場，線下市場也有限。去年，為了自救，良品鋪子一改往日的高端形象，進行了產品降價。董事長楊銀芬在內部公開信中直言，公司面臨的不僅是生存困難，而是能否活下去的問題。然而，降價并未帶來預期的效果，良品鋪子仍需繼續(xù)自救。
此次風波中，良品鋪子選擇配合調查，并詳細回應了質疑。據其回應，多批次送檢結果顯示相關產品均合格，但打假人指出良品鋪子僅提供了部分日期的檢測結果。目前，此事仍在調查中，相關部門的結果將是關鍵。
此外，良品鋪子還采取了一系列自救措施，包括開設大型線下門店、推出自然健康新零食等。盡管如此，業(yè)績依然承壓。對于良品鋪子來說，調整模式、優(yōu)化供應鏈和產品質量才是長遠之計。陷“打假風波”良品鋪子如何自證！
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