兒子給母親吃羊胎盤滋補(bǔ)引發(fā)感染

天氣轉(zhuǎn)涼后，許多人喜歡吃羊肉進(jìn)補(bǔ)。然而，有人在“養(yǎng)生賽道”另辟蹊徑，跟風(fēng)食用羊胎盤進(jìn)補(bǔ)。但這其實(shí)隱藏健康風(fēng)險(xiǎn)，一旦處理、食用羊胎盤時(shí)感染布魯氏菌，很有可能導(dǎo)致脊柱或骨關(guān)節(jié)感染。

去年除夕，家住廣東陽江的小林（化名）購買了羊胎盤回家，因?yàn)槟赣H因尿毒癥透析治療已3年了，孝順的小林想燉羊胎盤給母親補(bǔ)補(bǔ)身子。然而，這頓看似滋補(bǔ)的晚餐，卻成了林阿姨（化名）噩夢(mèng)的開始。兒子給母親吃羊胎盤滋補(bǔ)引發(fā)感染！

母親身患尿毒癥，

無端感染導(dǎo)致病情加重

進(jìn)食羊胎盤3個(gè)月后，林阿姨逐漸出現(xiàn)腰背部疼痛，疼痛日益加重，最后甚至無法下地行走，只能臥床，疼痛難忍、夜不能寐。經(jīng)過在多家醫(yī)院輾轉(zhuǎn)求診，林阿姨被診斷為脊柱感染，卻一時(shí)不能明確感染類型，加之合并尿毒癥，治療風(fēng)險(xiǎn)太高，當(dāng)?shù)蒯t(yī)院不敢收入院治療。

之后，林阿姨一家來到廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院副主任醫(yī)師陳斌偉門診求診。

入院時(shí)，林阿姨已有氣喘、血壓不穩(wěn)定，因?yàn)閲?yán)重感染合并發(fā)熱，檢查的相關(guān)指標(biāo)已有感染性休克、心衰的苗頭，情況非常危急。此外，林阿姨感染的椎間隙同時(shí)存在嚴(yán)重滑脫。如果手術(shù)，不僅需要清除感染病灶，還需要復(fù)位滑脫的椎體，恢復(fù)脊柱的正常序列，大大增加了手術(shù)的復(fù)雜性和難度。

嚴(yán)重感染，

源頭竟是一頓進(jìn)補(bǔ)餐

林阿姨的感染癥狀如此嚴(yán)重，不像是常見的細(xì)菌感染，這引起了醫(yī)生們的注意，必須明確感染類型才能有針對(duì)性地進(jìn)行抗感染治療。經(jīng)過細(xì)菌培養(yǎng)，顯示是“馬耳他布魯氏菌”，并隨后確診為布魯氏菌脊柱炎。

據(jù)介紹，布魯氏菌是一種存在于羊、牛、豬、狗等動(dòng)物身上的細(xì)菌，它主要通過直接接觸被感染動(dòng)物或其分泌物（如血液、尿液、胎盤等）、食用未煮熟或未消毒的被感染動(dòng)物的肉類和乳制品，甚至在某些情況下，吸入感染性氣溶膠也可能導(dǎo)致感染。

廣醫(yī)二院骨外科主任兼脊柱外科主任江曉兵教授提醒，一旦人體感染布魯氏菌，細(xì)菌就可能通過血液循環(huán)到達(dá)脊柱部位，并在那里繁殖生長(zhǎng)，引發(fā)脊柱感染。醫(yī)生推測(cè)，林阿姨可能是除夕夜的一餐進(jìn)補(bǔ)，意外感染了布魯氏菌，繼而將引發(fā)了感染性脊柱炎。

多學(xué)科診療，

一次住院解決多個(gè)問題

林阿姨入院時(shí)已有氣喘、血壓不穩(wěn)定等感染性休克和心衰的征兆，她的身體狀況較差，對(duì)手術(shù)的耐受性很低，在這種情況下進(jìn)行復(fù)雜的脊柱手術(shù)，風(fēng)險(xiǎn)很高，術(shù)后恢復(fù)也很困難。在抗感染、內(nèi)科支持治療1個(gè)多月后，林阿姨各項(xiàng)炎癥指標(biāo)及身體指標(biāo)趨向穩(wěn)定，終于出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，各項(xiàng)身體指標(biāo)達(dá)到了手術(shù)要求。

手術(shù)前，脊柱外科團(tuán)隊(duì)為林阿姨的手術(shù)進(jìn)行了充分的評(píng)估和準(zhǔn)備，制定了詳盡的方案，隨后，江曉兵主任和陳斌偉副主任醫(yī)師為她進(jìn)行了手術(shù)治療。通過病灶清除手術(shù)徹底清除包括膿液、壞死組織及炎性肉芽組織等的感染病灶，確?？刂聘腥?、阻止病情進(jìn)一步惡化。同時(shí)，對(duì)受到壓迫和損傷的神經(jīng)進(jìn)行神經(jīng)減壓手術(shù)，解除神經(jīng)壓迫緩解疼痛和其他相關(guān)癥狀。隨后，針對(duì)林阿姨嚴(yán)重滑脫的脊椎椎體進(jìn)行復(fù)位手術(shù)，以恢復(fù)關(guān)節(jié)的正常結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性。

這次住院解決了林阿姨多年的腰痛和布魯氏菌脊柱炎問題。如今，林阿姨已經(jīng)可以自行下地活動(dòng)，自主完成基本的日常生活。

【健康知多點(diǎn)】

羊胎盤滋補(bǔ)?暗藏風(fēng)險(xiǎn)!

布魯氏病又稱“波狀熱”，是一種由布魯氏菌感染引起的人畜共患傳染病。這種細(xì)菌主要存在于羊、牛、豬、狗等動(dòng)物身上，通過直接接觸被感染動(dòng)物或其分泌物（如血液、尿液、胎盤等）、食用未煮熟或未消毒的被感染動(dòng)物的肉類和乳制品，甚至在某些情況下，吸入感染性氣溶膠也可能導(dǎo)致感染。在人類感染布魯氏菌的病例里，大多是由羊而來，而病羊身上這類細(xì)菌最多的地方之一就是羊胎盤。因此，羊胎盤雖然被一些人認(rèn)為具有滋補(bǔ)功效，但實(shí)際上它并不是一個(gè)安全的食物來源。

脊柱感染是布魯氏病常見并發(fā)癥

人對(duì)布魯氏菌并沒有天然的抵抗力。一旦感染，布魯氏菌會(huì)通過血液傳播到全身各處。由于脊柱內(nèi)的血液供應(yīng)豐富，且脊柱結(jié)構(gòu)復(fù)雜，細(xì)菌很容易在這里“安營(yíng)扎寨”，引發(fā)脊柱感染。

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院骨外科主任兼脊柱外科主任江曉兵教授指出，布魯氏菌通過血液循環(huán)“潛入”脊柱，首先攻擊的是椎間盤和椎體這些“軟肋”。因?yàn)檫@些部位的血運(yùn)相對(duì)豐富，細(xì)菌更容易在這里生長(zhǎng)繁殖。隨著病情的進(jìn)展，細(xì)菌還會(huì)侵犯脊柱周圍的肌肉和神經(jīng)，導(dǎo)致嚴(yán)重的疼痛和功能障礙。兒子給母親吃羊胎盤滋補(bǔ)引發(fā)感染！

關(guān)節(jié)疼痛、無故發(fā)熱要警惕

布魯氏菌性脊柱炎的癥狀主要包括發(fā)熱、脊柱局部疼痛以及全身癥狀，患者還會(huì)出現(xiàn)寒顫、頭痛、多汗、乏力等癥狀。此外，部分患者還會(huì)出現(xiàn)肝、脾及淋巴結(jié)腫大，或伴男性睪丸炎及女性卵巢炎等。脊柱感染的典型癥狀則表現(xiàn)為胸部、腰背部持續(xù)劇烈疼痛，以腰背部疼痛多見，伴有肌肉痙攣、局部壓痛、叩擊痛及活動(dòng)受限。