預(yù)制菜標(biāo)簽豈能搞雙標(biāo) 商家誠(chéng)信何在

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2024-11-02 11:51:35 紅網(wǎng)

近日，武漢市民肖女士在光谷的山姆超市購(gòu)買了一份價(jià)值69.9元的鹵菜拼盤。包裝上標(biāo)注的分裝日期為當(dāng)天（10月20日），并提示在10月23日之前食用完畢。然而，當(dāng)她回家吃了一半后，意外發(fā)現(xiàn)盒子底部貼有一個(gè)隱藏標(biāo)簽，揭開后才發(fā)現(xiàn)這盒鹵菜實(shí)際上是一種保質(zhì)期為1年的冷凍預(yù)制菜。

食品包裝日期標(biāo)簽對(duì)保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)至關(guān)重要，也是推動(dòng)食品行業(yè)健康發(fā)展的重要基石。清晰、易讀的食品日期標(biāo)簽?zāi)芴嵘M(fèi)者的購(gòu)買體驗(yàn)。

超市售賣的一盒鹵菜竟然出現(xiàn)了兩個(gè)保質(zhì)期。超市解釋稱，8月27日是這份鹵菜冷凍的時(shí)間，正常保質(zhì)期為12個(gè)月，而正面的分裝日期則是解凍后分裝的日期。但這種做法容易讓消費(fèi)者誤將正面的“分裝日期”當(dāng)成“生產(chǎn)日期”。肖女士表示，如果知道這是一份保質(zhì)期一年的“冷鮮熟食”，她一定不會(huì)購(gòu)買。

預(yù)制菜標(biāo)簽“雙標(biāo)”的做法混淆了商品的生產(chǎn)日期，暴露了商家的誠(chéng)信缺失，損害了消費(fèi)者的切身利益，也與現(xiàn)行法律法規(guī)相悖。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》明確規(guī)定，應(yīng)清晰標(biāo)示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改。這種情況已在打法律的擦邊球。

在“陰陽(yáng)日期”引發(fā)公眾關(guān)注后，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門迅速啟動(dòng)了對(duì)山姆超市這批“冷凍鹵菜”的質(zhì)量抽檢程序，并要求超市將這批帶有“陰陽(yáng)日期”的鹵菜拼盤全部下架。盡管當(dāng)?shù)匮杆倩貞?yīng)社會(huì)關(guān)切的態(tài)度值得肯定，但對(duì)于預(yù)制菜標(biāo)簽“雙標(biāo)”的問(wèn)題，市場(chǎng)監(jiān)管部門不能止于下架。監(jiān)管需采取切實(shí)措施，通過(guò)經(jīng)濟(jì)處罰、列入“黑名單”、從業(yè)禁止，甚至追究法律責(zé)任等多種手段，讓商家感受到痛感。同時(shí)，要徹底查清此事是否是偶然現(xiàn)象，還是另有隱情，并及時(shí)公布結(jié)果。

對(duì)于預(yù)制菜這一新興行業(yè)出現(xiàn)的新問(wèn)題和新矛盾，相關(guān)食品安全法律法規(guī)也應(yīng)及時(shí)修訂和完善，盡早打上“補(bǔ)丁”，以全面強(qiáng)化食品標(biāo)識(shí)的監(jiān)督管理。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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