“臭肉學?！奔议L追問企業(yè)供餐資格 食品安全引眾怒
10月16日，云南昆明長豐學校食堂疑似提供變質(zhì)肉給學生食用，引發(fā)家長們的集體不滿。家長們在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)肉品散發(fā)異味，質(zhì)疑學校食堂的食品安全管理存在嚴重問題。家長們情緒激動，指責學校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已報警處理。
10月17日凌晨，“昆明官渡發(fā)布”公眾號通報稱，經(jīng)初步調(diào)查，現(xiàn)場待加工豬肉感官氣味異常，執(zhí)法人員對食堂食材進行查封，并組織開展檢測和溯源工作。目前，涉事學校和企業(yè)已被立案調(diào)查，學校食堂已停止供餐。
當天下午，校方組織眾多學生家長進入學校階梯教室，與家長面對面溝通。有家長激動地質(zhì)問，“你的孩子吃過蟑螂嗎？你家孩子吃過臭肉嗎？良心何在！”還有家長稱有人在家長群中威脅家長，表示學生的檔案都在學校里，借此要求家長不要再發(fā)言。
面對家長的質(zhì)疑，學校領導認為家長們提出的問題難以解答。據(jù)報道，在家長想要提出最后一個問題時，該校董事長插兜離開現(xiàn)場。
有家長表示，餐飲公司法人應出面回應，食堂工作人員也應對所有孩子道歉。除了道歉，還應進一步追究法律責任。家長建議讓家長參與學生的生活管理，輪流監(jiān)督食堂飲食，從根本上杜絕類似事件再次發(fā)生。
(責任編輯：張小花 TT1000)
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