位于臺灣高雄市的“中正預(yù)?!卑l(fā)生了一起集體食物中毒事件。10月15日的報(bào)道指出,42名一年級學(xué)生在13日用餐后,開始出現(xiàn)發(fā)燒、嘔吐、惡心等癥狀,隨即被送往當(dāng)?shù)蒯t(yī)院。大多數(shù)學(xué)生的狀況現(xiàn)已好轉(zhuǎn)并已出院,沒有嚴(yán)重病例持續(xù)。
此前,有家長在9月通過社交媒體平臺反映學(xué)?;锸晨赡艽嬖谫|(zhì)量問題。家長間的交流揭示了學(xué)生對食物半生不熟的不滿,如未煮熟的雞腿導(dǎo)致的頻繁腸胃不適,以及有學(xué)生在教室突然嘔吐的情況,這些都讓家長們深感憂慮。
高雄市衛(wèi)生局在14日接到醫(yī)院通報(bào)后,立即對學(xué)校進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,該校的餐飲服務(wù)由外包商“家珈企業(yè)有限公司”提供,在校園內(nèi)烹飪。檢查中發(fā)現(xiàn)該供應(yīng)商存在多項(xiàng)衛(wèi)生問題,包括食材存放不當(dāng)、缺乏溫度監(jiān)控、衛(wèi)生設(shè)施不足以及現(xiàn)場有老鼠、蟑螂等害蟲活動(dòng)。
對此,衛(wèi)生局已勒令該供應(yīng)商暫停供餐直至21日,并要求其在此期間完成環(huán)境清潔消毒工作,經(jīng)檢驗(yàn)合格后才能恢復(fù)服務(wù)。若整改不到位,將依據(jù)相關(guān)法規(guī)處以6萬至2億新臺幣的罰款。
關(guān)于食物中毒的具體原因,衛(wèi)生部門正在調(diào)查中。學(xué)生的晚餐菜單包括烏龍面、炒飯、青菜、蒸蛋、鹵雞腿和冬瓜綠豆湯等,食材來源于臺軍后勤支援部隊(duì)的干城副供站。目前,衛(wèi)生部門已收集了食物殘留和環(huán)境樣本進(jìn)行檢測,并計(jì)劃對患病學(xué)生及廚房員工進(jìn)行采樣,以進(jìn)一步確定中毒原因。
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