今天寒露，再忙也別忘記吃“3個1” 應季而食，健康過秋
今天寒露，再忙也別忘記吃“3個1”
寒露節(jié)氣悄然而至，標志著天氣將顯著轉涼，空氣變得干燥，是熱與冷交替的分界線。此時，北方的秋燥尤為突出，根據(jù)中醫(yī)理論，秋季應防燥養(yǎng)肺，通過飲食調(diào)養(yǎng)來應對環(huán)境變化。今天寒露，再忙也別忘記吃“3個1”。
在這個金秋時分，螃蟹成為了餐桌上的明星，因其肉質(zhì)最為飽滿鮮美。有句老話這樣說：“寒露時節(jié)，蟹腳癢”，意味著此時是品嘗螃蟹的最佳時機。不妨嘗試將螃蟹與年糕同炒，這道蟹子炒年糕不僅美味可口，還寓意著財富與步步高升，為家庭增添一份溫馨與祝福。
同時，蓮子也在寒露時分達到最佳食用期，口感細嫩甘甜。一碗蓮子銀耳羹，不僅能緩解秋季的干燥，還能幫助清火排毒，為全家人帶來健康與安寧。
另外，按照傳統(tǒng)養(yǎng)生觀念，寒露節(jié)氣適宜滋陰潤燥，食用黑芝麻便是一個不錯的選擇。自制的黑芝麻黑豆粉，簡單沖泡即可享用，其滋養(yǎng)效果極佳，有助于四季保健。
此外，寒露之際，菊花盛開，泡上一杯菊花茶，不僅能夠品味秋天的韻味，還能清熱潤燥，有益身心，讓人容光煥發(fā)。
當然，寒露也是登高賞紅葉的好時節(jié)。在北方，九月正是山林間紅葉滿目，舉家出游，登高望遠，不僅能夠欣賞到如詩如畫的自然風光，也有助于放松心情，增進家庭情感。
在寒露這一節(jié)氣里，通過品嘗時令美食、飲菊花茶，以及戶外活動，不僅能夠體驗傳統(tǒng)文化的樂趣，還能促進身心健康，享受自然與生活的美好。
今天寒露，再忙也別忘記吃“3個1”！
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