豬價(jià)“漲猛了”？有1個(gè)新變化 供應(yīng)趨緊或致新高點(diǎn)
豬價(jià)波動(dòng)引發(fā)關(guān)注，近期雖有加速出欄現(xiàn)象，市場整體保持穩(wěn)定，價(jià)格未現(xiàn)大幅波動(dòng)。全國生豬價(jià)格經(jīng)歷短暫下滑至10元每斤后，因供應(yīng)緊張迎來小幅回升。目前，外三元豬肉均價(jià)維持在20元每公斤以下，僅輕微下調(diào)0.01元。華北、西北地區(qū)豬價(jià)呈上升趨勢，東北地區(qū)亦表現(xiàn)穩(wěn)定；華東、華中區(qū)域價(jià)格波動(dòng)較大，河南、山東上漲與廣東下跌形成對比。
盡管當(dāng)前生豬供應(yīng)充足，但母豬數(shù)量的減少預(yù)示著未來出欄量可能受限。養(yǎng)殖戶或因市場觀望態(tài)度而不急于銷售，有助于價(jià)格穩(wěn)定。當(dāng)前豬價(jià)不盡人意，出欄減少可能導(dǎo)致豬肉供應(yīng)緊張。
消費(fèi)市場方面，節(jié)日成為主要需求驅(qū)動(dòng)力，日常消費(fèi)動(dòng)力偏弱，漲價(jià)時(shí)部分消費(fèi)者轉(zhuǎn)而選擇其他食品。此外，低價(jià)促使部分養(yǎng)殖戶采取二次育肥策略以期短期收益。
隨著氣溫下降及中秋節(jié)的臨近，豬肉消費(fèi)需求有望增長。中秋與國慶假期的疊加效應(yīng)或?qū)@著提升市場需求，為養(yǎng)殖戶提供良機(jī)以較高價(jià)位集中出貨。綜合分析，未來兩周內(nèi)，豬肉消費(fèi)量預(yù)計(jì)增加，價(jià)格可能迎來反彈，生豬價(jià)格或回升至11至12元每斤。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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