一夜“逆轉(zhuǎn)” ，豬價“漲猛了”？(3)

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2024-09-29 10:09:36 三農(nóng)風(fēng)采

當(dāng)前，九月已接近下半月，中國主要消費城市中，現(xiàn)貨行情總體穩(wěn)定，白條交易情況一般。然而，隨著北方地區(qū)氣溫逐漸降低，肉類消費開始好轉(zhuǎn)，特別是在某些區(qū)域，民眾在秋季增補營養(yǎng)的意愿增強，部分下游商家為應(yīng)對即將到來的節(jié)日需求，開始提前儲備商品，從而推動了主流屠宰企業(yè)訂單數(shù)量的增加。屠宰量的日平均值顯著上升，代表性的屠宰企業(yè)開工率達到了約26.79%。

在生豬供需層面，東北地區(qū)的動態(tài)顯示，養(yǎng)殖場的出售意愿較低，導(dǎo)致屠宰企業(yè)采購面臨一定困難。部分區(qū)域的社會豬場降低了對低價豬源的接受度，而大型養(yǎng)豬企業(yè)則表現(xiàn)出抬高價格以促進銷售的傾向，這表明市場情緒正在增強。

與此同時，在華東和華中地區(qū)，養(yǎng)殖場的出欄速度變緩，使得屠宰企業(yè)的收豬速度也相應(yīng)降低，多地出現(xiàn)了供不應(yīng)求的情況。大型養(yǎng)豬企業(yè)開始增加高價出售生豬的行為，本地二次育肥的參與度提高，消費者搶購標(biāo)準(zhǔn)豬的現(xiàn)象增多，這些因素進一步增加了屠宰企業(yè)獲取生豬的難度。

南方市場的情況較為謹(jǐn)慎，養(yǎng)殖場的出欄態(tài)度普遍不積極，屠宰企業(yè)的采購意愿也不高。然而，鑒于北方地區(qū)豬價的上漲趨勢，南方的大規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)可能會展現(xiàn)出更強的穩(wěn)價減產(chǎn)的策略，以應(yīng)對市場變化。

從當(dāng)前的生豬供需狀況分析，市場對于價格上漲和穩(wěn)定的心態(tài)明顯增強。預(yù)計在未來1至3日內(nèi)，豬價將呈現(xiàn)出波動性上升的趨勢。特別是隨著月底的臨近及國慶假期的到來，下游市場將會出現(xiàn)備貨需求的增加，導(dǎo)致屠宰企業(yè)開工率顯著提高。因此，我們可以預(yù)見豬價將可能出現(xiàn)"翹尾"現(xiàn)象。

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(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)

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