隨著“十一”長(zhǎng)假的臨近，北京新發(fā)地市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)情況備受關(guān)注。9月28日的最新消息顯示，新發(fā)地市場(chǎng)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品不僅供應(yīng)充足，品種也非常多樣，其中果蔬的日供應(yīng)量已達(dá)到3.8萬(wàn)噸，足以滿(mǎn)足消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)需求。不過(guò)，蔬菜價(jià)格因產(chǎn)地供應(yīng)短缺而出現(xiàn)較大幅度上漲，與去年同期相比，漲幅達(dá)到了46%，這主要是受到前期連續(xù)降雨影響，導(dǎo)致夏季蔬菜產(chǎn)量減少，提前退出市場(chǎng)，以及部分產(chǎn)區(qū)種植期延后，使得應(yīng)季蔬菜上市時(shí)間推遲到10月中旬。

隨著季節(jié)變換，9月份以來(lái)，蔬菜產(chǎn)地逐漸從北京以北轉(zhuǎn)移至其周邊地區(qū)。但由于北方夏菜進(jìn)入尾聲、產(chǎn)量下滑，而周邊秋季蔬菜尚未大規(guī)模上市，供應(yīng)鏈暫時(shí)出現(xiàn)缺口，使得蔬菜價(jià)格保持高位。目前，生長(zhǎng)周期較短的蔬菜如小油菜正逐步恢復(fù)生產(chǎn)，山東曹縣的小油菜更是提前增產(chǎn)并大舉進(jìn)入北京市場(chǎng)，有效拉低了價(jià)格；邯鄲和廊坊的小白菜、茴香、香菜供應(yīng)量也在穩(wěn)步上升。相比之下，土豆、洋蔥、蘿卜等耐儲(chǔ)藏蔬菜則供應(yīng)充足，價(jià)格維持在較低水平。

與此同時(shí)，肉類(lèi)消費(fèi)在節(jié)日期間迎來(lái)高峰。9月27日的數(shù)據(jù)表明，新發(fā)地市場(chǎng)豬肉、牛肉、羊肉的供應(yīng)穩(wěn)定，價(jià)格未見(jiàn)大幅波動(dòng)。為了滿(mǎn)足節(jié)日市場(chǎng)需求，市場(chǎng)加強(qiáng)了與產(chǎn)地的聯(lián)系，增加了海鮮水產(chǎn)品的供應(yīng)，種類(lèi)豐富，日供應(yīng)量提升至1200噸，增幅約20%。

九月也是水果豐收的時(shí)節(jié)，各地水果紛紛登陸新發(fā)地市場(chǎng)，極大豐富了市民的果品選擇。水果供應(yīng)量與去年基本持平，價(jià)格穩(wěn)定，包括冬棗、石榴、西梅等多種水果，以及國(guó)內(nèi)外的火龍果、香蕉等，還有多種口味的蜜橘、柚子、西瓜等，價(jià)格親民。此外，適宜秋季養(yǎng)肺的梨類(lèi)水果，如鴨梨、雪花梨等，也頗受歡迎。

針對(duì)假期需求，新發(fā)地已制定相應(yīng)措施，確保市場(chǎng)運(yùn)作順暢。市場(chǎng)管理方將協(xié)調(diào)商戶(hù)加強(qiáng)產(chǎn)地采購(gòu)和儲(chǔ)備工作，安排人員值班，確保節(jié)假日期間市場(chǎng)24小時(shí)運(yùn)營(yíng)無(wú)阻，為消費(fèi)者提供不間斷的服務(wù)。