新疆呼圖壁縣15噸大閘蟹開捕
中華絨螯蟹,常被稱為大閘蟹,是中國知名的美食佳肴。9月6日,位于呼圖壁縣大豐鎮(zhèn)祁家湖村的養(yǎng)殖戶趙光梅收獲了15噸大閘蟹,這些新鮮的大閘蟹迅速在新疆多個(gè)地區(qū)成為熱銷商品。
趙光梅熟練地從養(yǎng)殖池中拉起布設(shè)的地籠,將活蹦亂跳的螃蟹倒入漁船上。不久,漁船上便滿載著體大肉厚、膏脂豐滿的螃蟹。
自9月1日起,趙光梅的大閘蟹開始上市,市場反響熱烈,產(chǎn)品幾乎每天都被搶購一空。2019年,趙光梅接過了父輩的漁業(yè)事業(yè),在祁家湖村承租了500畝地,投身大閘蟹養(yǎng)殖。為提升養(yǎng)殖水平,她不斷引入先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備,并嚴(yán)格監(jiān)控水質(zhì)和飼料品質(zhì),確保螃蟹健康成長。
回憶起初期面臨的挑戰(zhàn),如螃蟹逃逸等問題,趙光梅表示,通過向?qū)<仪蠼?、查閱資料及實(shí)踐探索,她逐漸掌握了螃蟹的生活習(xí)性,克服了難關(guān)。
為了保證螃蟹的新鮮和營養(yǎng)價(jià)值,趙光梅利用冷鏈物流,使螃蟹從捕撈到消費(fèi)者手中的每個(gè)環(huán)節(jié)都保持最佳溫度。目前,這批螃蟹已順利送達(dá)哈密、伊犁、阿克蘇等地。
趙光梅采取線上線下的銷售策略,借助便捷的快遞服務(wù),疆內(nèi)顧客次日即可收貨,而疆外也能在24至36小時(shí)內(nèi)送達(dá)。
螃蟹養(yǎng)殖不僅為趙光梅帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益,也促進(jìn)了新疆特色農(nóng)產(chǎn)品的推廣。她已成功建立“好蟹趙”品牌,并在呼圖壁縣、瑪納斯縣設(shè)有兩個(gè)養(yǎng)殖基地,總面積達(dá)到2000畝,預(yù)期年產(chǎn)量可達(dá)20噸,年收入超過百萬元。
趙光梅表達(dá)了希望更多人能品嘗到新疆美食的愿望,并期待為呼圖壁縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。新疆呼圖壁縣15噸大閘蟹開捕!
9月22日,新疆察布查爾縣的大閘蟹迎來豐收,當(dāng)?shù)貜慕K射陽引進(jìn)的蟹苗歷經(jīng)兩年成長,順利長成肉質(zhì)緊實(shí)、黃多味鮮的“天山雪蟹”。
2024-09-23 14:47:09新疆天山雪蟹賣到200多元一斤浙江杭州,立秋時(shí)節(jié)過后,各種秋天的時(shí)令美味也開始蠢蠢欲動(dòng)地進(jìn)入市場。
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