豬價(jià)“猛烈漲價(jià)”！越漲越猛要回歸巔峰？9月能否再創(chuàng)新高？

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2024-09-02 11:27:32 豬友巴巴

豬價(jià)“猛烈漲價(jià)”！越漲越猛要回歸巔峰？

8月結(jié)束時(shí)，國內(nèi)生豬市場(chǎng)的豬價(jià)經(jīng)歷了先升后降的趨勢(shì)，明確顯示出一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。21.19元/公斤或許將成為今年豬價(jià)的最高點(diǎn)。盡管業(yè)界對(duì)豬價(jià)的未來保持樂觀，但考慮到產(chǎn)能增加和消費(fèi)不振的風(fēng)險(xiǎn)，豬價(jià)很難再次達(dá)到之前的高峰。

進(jìn)入8月中下旬，由于擔(dān)心豬價(jià)年內(nèi)頂部已過，養(yǎng)殖戶加速出售，小規(guī)模農(nóng)場(chǎng)和進(jìn)行二次育肥的農(nóng)戶選擇在高價(jià)時(shí)出欄，大型養(yǎng)豬企業(yè)也采取了降價(jià)促銷的策略。同時(shí)，升學(xué)宴和謝師宴對(duì)消費(fèi)的提振作用有限，導(dǎo)致主要屠宰企業(yè)的冷凍肉趁高銷售，新鮮豬肉交易清淡，市場(chǎng)整體轉(zhuǎn)向看空，價(jià)格大幅下滑。

豬價(jià)降至19.28元/公斤后，南北多地區(qū)的豬價(jià)甚至跌破19元/公斤，市場(chǎng)情緒開始轉(zhuǎn)變。一方面，大型養(yǎng)豬企業(yè)完成月度出欄計(jì)劃后，減少出欄量，轉(zhuǎn)而支持價(jià)格上漲；另一方面，散戶因手中適重豬數(shù)量不多，開始抗拒降價(jià)出售；此外，二次育肥戶在拋售后積極補(bǔ)充標(biāo)豬，市場(chǎng)情緒因此得到改善。學(xué)生返校帶動(dòng)的消費(fèi)需求也使得白條肉的銷售變得順暢，屠宰企業(yè)的訂單量增加，推動(dòng)了屠宰量的增長。

受這些因素影響，豬價(jià)在短期內(nèi)找到了底部支撐，并于9月2日開始反彈，外三元生豬的平均價(jià)格回升至20.05元/公斤，比前一天上漲約0.28元/公斤。

然而，隨著豬價(jià)快速反彈，養(yǎng)殖利潤再次上升，可能會(huì)促使養(yǎng)殖戶調(diào)整惜售心態(tài)，尤其是在中秋節(jié)前面臨集中出欄壓力的情況下，部分養(yǎng)殖戶選擇提前出欄。建議密切關(guān)注大型養(yǎng)豬企業(yè)的出欄節(jié)奏，合理安排分批出售，避免盲目壓欄。

最后，提請(qǐng)注意的是，盡管短期內(nèi)豬價(jià)回暖，但市場(chǎng)波動(dòng)性依然存在，應(yīng)靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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