西瓜突然漲價(jià),零售商:漲得太離譜!有收購商遭一天三漲,種植戶坐地起價(jià)
夏日炎炎,西瓜作為消暑佳品本應(yīng)大受歡迎,但近期卻有不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)其價(jià)格悄然攀升。重慶的陳先生在8月12日分享了他的經(jīng)歷:超市里的寧夏硒砂瓜從一個(gè)月前的每斤1.5元上漲至2.5元,漲幅達(dá)到1元。這一現(xiàn)象并非個(gè)例,多地市民反映西瓜價(jià)格高漲,直呼“吃不起”。
據(jù)觀察,市面上西瓜來源多樣,主要包括甘肅、寧夏、新疆及海南等地,其中寧夏硒砂瓜售價(jià)較為親民,每斤1.98元至2.98元,而小蜜蜂麒麟瓜和赤金西瓜則高達(dá)6.98元每斤。消費(fèi)者的購買選擇也因此受到影響,部分人轉(zhuǎn)向其他水果如葡萄、哈密瓜等。
溫州市水果批發(fā)交易市場的數(shù)據(jù)顯示,8月份西瓜批發(fā)價(jià)格顯著增長,8424西瓜和美都麒麟無籽西瓜的批發(fā)價(jià)分別由兩個(gè)月前的最低0.8元/斤和1.4元/斤,上漲至1.7元至2.3元/斤和3.2元至4.3元/斤。廈門等地也出現(xiàn)了類似情況,西瓜單價(jià)普遍上漲約2元,部分品種價(jià)格甚至翻倍。
西瓜價(jià)格上揚(yáng)的背后,是供需關(guān)系的變動(dòng)。由于夏季高溫持續(xù),市場需求不減,而多個(gè)主產(chǎn)區(qū)西瓜接近收獲尾聲,尤其是江蘇、安徽等省份西瓜已下市,當(dāng)前市場主要依賴甘肅等地區(qū)的供應(yīng),這些地區(qū)的產(chǎn)量有限,導(dǎo)致西瓜供不應(yīng)求,價(jià)格隨之上漲。此外,今年氣候異常,如雨水和冰雹等天氣影響了西瓜的“尾貨”質(zhì)量和數(shù)量,使得部分果商不愿冒險(xiǎn)采購,進(jìn)一步加劇了供應(yīng)緊張。
業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,短期內(nèi)西瓜價(jià)格難以回調(diào),甚至可能維持高位或繼續(xù)上漲。盡管價(jià)格上漲影響了銷量,但隨著開學(xué)季的到來,市場需求旺盛,市場整體尚能適應(yīng)這一價(jià)格波動(dòng)。
另一方面,寧夏地區(qū)出現(xiàn)了瓜農(nóng)違反合同,要求提價(jià)的現(xiàn)象。部分已簽訂銷售合同的瓜農(nóng),因西瓜市場價(jià)格上揚(yáng),單方面要求增加售價(jià),否則拒絕交貨,這種行為引起了廣泛關(guān)注和討論。分析指出,農(nóng)產(chǎn)品銷售中的契約精神執(zhí)行難度大,部分原因在于農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格隨市場波動(dòng)的特性,以及買賣雙方在執(zhí)行合同時(shí)存在的投機(jī)心理。
總的來說,當(dāng)前西瓜市場正經(jīng)歷著一波漲價(jià)潮,背后的原因復(fù)雜,涉及供需失衡、氣候因素以及市場行為等多方面因素。