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男子“過分節(jié)儉”致腹腔嚴(yán)重感染

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2024-08-06 14:29:53  齊魯壹點

男子“過分節(jié)儉”致腹腔嚴(yán)重感染

節(jié)儉雖被視為美德，但并非所有節(jié)約行為都值得推崇，尤其當(dāng)這些行為以犧牲健康為代價時。2024年6月，一位70歲的忠先生因腹部異常腫脹被緊急送往浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院。經(jīng)診斷，他患有嚴(yán)重的腹腔感染，包括多種細(xì)菌引起的腸道問題，盡管最終脫離生命危險，卻留下了腎臟功能嚴(yán)重?fù)p傷，需終身依賴血液透析。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，忠先生使用的廚房用具，如砧板、筷子及木刀架，因長期使用且在梅雨季節(jié)后發(fā)霉，成為病菌滋生的溫床。專家指出，這類廚房用品若不及時更換，可能成為細(xì)菌傳播的渠道，增加感染和患癌風(fēng)險。此外，食用未妥善處理的隔夜食物同樣存在安全隱患，尤其是海鮮、涼拌菜和部分肉類，因其易于變質(zhì)，可能導(dǎo)致食物中毒。

關(guān)于剩飯剩菜的正確處理方式，專家建議優(yōu)先食用蔬菜，肉類則可適當(dāng)保存，但需迅速冷藏并盡快食用。存放時應(yīng)注意分類，確保食物間不交叉污染，并在食用前徹底加熱至安全溫度。同時，提醒公眾，一些日常節(jié)儉習(xí)慣，如長期使用同一塊洗碗海綿、不更換磨損的不粘鍋、或過度使用舊毛巾、枕頭芯及內(nèi)衣褲，也可能對健康構(gòu)成威脅，應(yīng)及時更換以維護(hù)個人衛(wèi)生。

綜上，節(jié)儉生活需建立在科學(xué)合理的前提下，保障健康的同時，合理利用資源，避免不必要的健康風(fēng)險。

男子“過分節(jié)儉”致腹腔嚴(yán)重感染。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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