7號立秋,再忙也要“咬秋”,老傳統(tǒng)不能忘
夏日的炎炎熱情攀至巔峰,緊隨其后的“三伏天”猶如烈火般傾灑,而季節(jié)的輪轉(zhuǎn)卻在不經(jīng)意間步入了“立秋”的輕柔步伐。古老諺語提醒我們:“一夏無病三分虛”,漫長的暑熱令人體水分與電解質(zhì)急劇流失,食欲隨之減退,身心或感消瘦疲乏。
立秋之際,早晚的溫差悄然拉大,空氣里似乎夾帶著不易察覺的涼爽。遵循古老的傳統(tǒng),“咬秋”或“啃秋”習(xí)俗應(yīng)運(yùn)而生,這不僅是對健康與福澤的向往,也是對未來安寧、康健的深切期許。簡而言之,“咬秋”意味著以食迎秋,滋養(yǎng)身心,抵御秋燥。
立秋當(dāng)天,許多地區(qū)盛行啃食秋瓜,尤其是西瓜,成為“咬秋”的重要一環(huán)。西瓜不僅迅速補(bǔ)充因高溫流失的水分,其清爽口感驅(qū)散暑氣,同時,西瓜的鮮紅象征生活紅火,預(yù)示未來日子的美滿。此外,南瓜、茄子、蓮藕等時令蔬果,亦是“咬秋”餐桌上不可或缺的角色,它們各自承載著豐富的營養(yǎng)價值與美好的寓意,如南瓜象征“秋食南瓜賽人參”,茄子秋日正當(dāng)時,蓮藕則有“立秋食藕,好運(yùn)常有”之說。
無論是甘甜的西瓜,還是綿軟的南瓜、鮮美的茄子、清脆的蓮藕,每一種食材都承載著對家人健康的祈愿,是對傳統(tǒng)文化的一脈相承。在立秋這天,不妨忙中偷閑,不忘“咬秋”,讓身心隨著季節(jié)的更替平穩(wěn)過渡,迎接一個健康、順利的秋天。7號立秋,再忙也要“咬秋”,老傳統(tǒng)不能忘。
87年前的今天永不敢忘!1937年7月7日,盧溝橋畔一聲槍響,拉開全民族抗戰(zhàn)的序幕。
2024-07-07 07:50:2587年了8月7日迎來“立秋”節(jié)氣。秋季是天氣由夏轉(zhuǎn)涼的過渡性季節(jié),但節(jié)氣的立秋只預(yù)示著季節(jié)轉(zhuǎn)換的開始。
2024-08-07 09:41:03立秋未覺涼