中產(chǎn)愛上9塊9咖啡星巴克急了昔日休閑地，今朝戰(zhàn)場？

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2024-07-09 16:31:07 新浪

中產(chǎn)愛上9塊9咖啡星巴克急了

人至中年，周遭諸多熟悉景象悄然變遷。昔日共餐晉升的朋友，為人父母后難以相聚；連常去的星巴克，也似乎變得遙不可及。近來，有網(wǎng)民察覺，以往寬容顧客閑坐的星巴克，正實(shí)施“消費(fèi)才能入座”的政策。店內(nèi)桌面上擺放著顯眼的提示牌，顧客或消費(fèi)或離席，別無他選；甫一落座，便會有服務(wù)員禮貌詢問是否點(diǎn)單。未消費(fèi)而坐者會被客氣地勸離，某些分店甚至封閉了電源插座。記憶中那個提供休憩、空調(diào)和拍照背景的星巴克，正悄悄收回那些額外的服務(wù)，讓人不禁疑問：星巴克，何以變得如此陌生？中產(chǎn)愛上9塊9咖啡星巴克急了！

回溯往昔，星巴克不僅僅是咖啡的代名詞，它販賣的是一種空間體驗(yàn)。推開那扇映著暖黃燈光的玻璃門，腳踏咖啡色木地板，淡雅的墻面搭配悠揚(yáng)的爵士樂，空氣中彌漫著咖啡的醇香，一切顯得格外和諧。在那個精神與物質(zhì)相對匱乏的年代，踏入星巴克仿佛步入了一個獨(dú)特的靜謐世界。1999年，星巴克登陸中國，迅速成為都市潮流的標(biāo)志。彼時，即便是高消費(fèi)的白領(lǐng)群體，也愿意在此享受仿佛鍍金的生活片段，一杯星巴克咖啡成為了時尚的象征。

星巴克一度是身份的某種標(biāo)識，顧客間的交流仿佛自帶門檻，如何在星巴克表現(xiàn)得像個?？蜕踔脸闪司W(wǎng)絡(luò)熱議的話題。那時，星巴克內(nèi)創(chuàng)業(yè)討論聲此起彼伏，空氣中彌漫著對成功的渴望與幻想。星巴克不僅僅是咖啡館，它更像是一扇通往成功夢想的大門，吸引著每一個心懷壯志的過客。

然而，隨著時代更迭，星巴克也遭遇了挑戰(zhàn)。瑞幸等品牌的崛起，以其親民的價格和本土化的創(chuàng)新，逐漸改變了市場的格局。星巴克曾經(jīng)引以為傲的高端定位顯得力不從心，面對競爭，它開始嘗試調(diào)整策略，從價格優(yōu)惠到下沉市場拓展，甚至在營銷上尋求突破，但效果似乎不盡如人意。星巴克試圖在保持其高端形象的同時，探索新的增長點(diǎn)，這一過程中，顯得有些進(jìn)退維谷。

如今，新中式咖啡文化興起，咖啡不再是西方生活方式的簡單復(fù)制，而是與中國傳統(tǒng)飲品文化相融合，變得更加多樣化和本土化。人們對咖啡的消費(fèi)觀念也隨之轉(zhuǎn)變，它不再是奢侈的享受，而是日常提神的必需品。星巴克曾經(jīng)作為城市小資情調(diào)的象征，如今在這個快速變化的時代，正面臨著被重新定義的現(xiàn)實(shí)。

星巴克的故事，反映了市場的瞬息萬變和消費(fèi)者需求的不斷進(jìn)化。它從一個引領(lǐng)潮流的標(biāo)志，逐漸融入了更加多元和復(fù)雜的社會背景中。在這個新世界里，星巴克和其他品牌一樣，需要不斷地適應(yīng)與變革，以期在未來的篇章中繼續(xù)書寫自己的故事。

中產(chǎn)愛上9塊9咖啡星巴克急了。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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