近期,Manner咖啡頻繁出現(xiàn)員工與顧客之間的沖突事件,這些情況在網(wǎng)絡上引起了廣泛討論。與過往情形有所不同的是,很多網(wǎng)友站出來為涉事店員發(fā)聲,批評品牌方未能給予員工足夠的支持和保護。為了進一步了解實際情況,有記者于近日探訪了南京市內的數(shù)家Manner咖啡門店。調查發(fā)現(xiàn),不同門店的員工配置存在差異,有的門店僅有1名員工在崗,而有的則有3人在工作。尤其是在午餐高峰期,顧客下單通常需要等待15至20分鐘不等。據(jù)店內員工介紹,制作一杯咖啡大約需要1分鐘時間,夏季由于客流量增加,工作會更為繁忙,日均銷售量可達到數(shù)百杯。當被問及薪酬與工作負擔的關系時,一名不愿意公開姓名的員工透露,他們的收入實際上與工作量并無直接關聯(lián),大多數(shù)員工的月薪基本維持在5000元左右。針對目前網(wǎng)絡上熱烈討論的員工待遇和高強度工作壓力問題,多位受訪員工均表示,截至目前,公司尚未內部宣布任何關于人員配置調整、工作時長管理或提升員工福利的具體措施。這一系列事件不禁讓人思考,Manner咖啡店員頻繁表現(xiàn)出來的緊張情緒是否只是偶然現(xiàn)象。
有顧客反映附近Manner門店的咖啡師變少了,甚至高峰期出現(xiàn)“一員一店”的情況,出餐效率極低。
2024-06-21 13:48:41Manner營業(yè)額5000元以下門店只派1員工美國Manner咖啡店近日發(fā)生了兩起員工與顧客沖突的事件,引起了廣泛關注。
2024-06-21 13:43:00美國Manner事件6月20日下午,網(wǎng)絡上流傳出一段視頻,記錄了在上海Manner咖啡威海路716店內發(fā)生的一起事件
2024-06-20 16:34:52Manner回應店員潑顧客咖啡粉