永輝商品結構達胖東來九成以上

電影《一代宗師》提出人生的三階段：自我認知、洞見世態(tài)、關懷眾生。胖東來用三十年光陰跨越這三階，正邁向新的探索領域。永輝商品結構達胖東來九成以上！

在商界，當對手遭遇逆境，常見情景或是旁觀得意，或趁機打壓。而面對連年虧損的永輝超市，胖東來卻作出了不同尋常的選擇——援助這位行業(yè)內(nèi)的競爭者。

盡管被視作“小弟”，胖東來面對的是昔日的“超市王者”永輝，一個坐擁千余家分店、年營業(yè)額接近800億的龐然大物，即便它在2023年錄得超過13億的虧損。相比之下，胖東來僅在河南兩市擁有13家店，同年盈利遠超預期，達到1.4億，規(guī)模雖小，卻穩(wěn)健盈利。

2023年5月7日，胖東來創(chuàng)始人親自考察鄭州永輝門店，決定介入鄭州和新鄉(xiāng)兩地的永輝超市改造。消息一出，立即引發(fā)市場震動，永輝股價次日應聲上漲，甚至一度漲停，市值激增22億。尤其引人注目的是，胖東來選定的改造對象之一，距離自家門店僅有數(shù)公里之遙，此舉無疑將直接影響其自身的經(jīng)營。

改造計劃全面而細致，涵蓋商品結構、購物環(huán)境、價格策略、員工福利、供應鏈優(yōu)化及服務升級。永輝將淘汰大部分商品，引入胖東來熱銷商品，并調(diào)整布局以提升顧客體驗，同時大幅改善員工待遇，如提高薪資、縮短工時、加強培訓等，旨在通過這些變革重振旗鼓。

改造的初步成效顯著，員工數(shù)量增加，薪資上調(diào)，新招聘計劃也順利推進。改造后的永輝超市在縮短營業(yè)時間的同時，預計能為顧客帶來全新的購物體驗，6月19日重新開業(yè)的日期令人期待。

胖東來此番援手并非首次，早前亦有江西嘉百樂、湖南步步高等地方超市受其助益，同樣實現(xiàn)了業(yè)績的顯著提升。嘉百樂通過調(diào)整，顧客量與銷售額翻倍；步步高在胖東來的幫助下，長沙門店的業(yè)績也有了立竿見影的增長。永輝商品結構達胖東來九成以上！

胖東來不僅未借此擴張自身市場，反而承諾不會進入鄭州，愿意分享供應鏈資源，讓消費者無需遠行即可享受優(yōu)質(zhì)服務。其烘焙商品的供應鏈操作，即使自擔成本也要確保合作方得益，展現(xiàn)出極高的行業(yè)責任感與互助精神。

在零售業(yè)整體受互聯(lián)網(wǎng)沖擊、實體店普遍凋敝的背景下，胖東來憑借卓越服務和商品質(zhì)量贏得了消費者的青睞，被譽為“零售業(yè)的一股清流”。其不僅沒有孤芳自賞，反而主動伸出援手，助力同行共克時艱，志在打造更多行業(yè)內(nèi)的“光芒”。

胖東來的歷程始于創(chuàng)始人負債累累的小店，歷經(jīng)火災、重生，再到今日的行業(yè)典范，其背后是對顧客和員工的深切關懷，以及對社會責任的擔當。胖東來不單追求經(jīng)濟成功，更重視傳遞真誠、信任和回饋社會的價值觀，其商業(yè)模式與教育項目的設立，都在啟發(fā)行業(yè)內(nèi)外對商業(yè)本質(zhì)的深刻思考——真正的成功，超越了純粹的商業(yè)利益，觸及人性的美好與善良。

永輝商品結構達胖東來九成以上。