吃夠雞蛋可降低2種慢性病風(fēng)險每周5個蛋護(hù)健康

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2024-06-10 14:47:49 新浪

吃夠雞蛋可降低2種慢性病風(fēng)險

一位名為“未命名用戶”的朋友提出了關(guān)于每日雞蛋食用量的問題。根據(jù)當(dāng)前我國的飲食指南推薦，普通成人每天應(yīng)攝入約1個雞蛋，或者說每周蛋類總攝入量保持在300到350克之間。不過，這一標(biāo)準(zhǔn)并非固定不變，特定人群如成長中的兒童與青少年、孕婦、哺乳期女性及健身增肌者，考慮到其特殊的營養(yǎng)需求，可適當(dāng)增加至每天1至2個雞蛋。同樣，疾病恢復(fù)期間，若動物性食品攝入不足，也可遵循這一建議。而對于高膽固醇血癥、糖尿病、高血壓患者，雖然需控制膽固醇攝入，但雞蛋并非禁忌，建議隔日食用1個；超重或肥胖者則需將周攝入量控制在6個以內(nèi)。近期一項發(fā)表在《營養(yǎng)素》雜志上的研究指出，每周至少食用5個雞蛋，能顯著降低2型糖尿病和高血壓的風(fēng)險，分別減少28%和32%。該研究來自美國波士頓大學(xué)，強(qiáng)調(diào)結(jié)合健康飲食習(xí)慣，益處將更為顯著。研究還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)這5個雞蛋搭配高纖維食物、魚類和全谷物時，2型糖尿病風(fēng)險可再降26%至29%；同時確保乳制品、水果和蔬菜的攝入，則高血壓風(fēng)險可降低25%至41%。另一位圈友“冒天下之大不韙”詢問了耳鳴的相關(guān)問題。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院耳鼻喉科的副主任醫(yī)師回應(yīng)表示，耳鳴多由體質(zhì)虛弱引起，具體治療策略需依據(jù)個人體質(zhì)差異而定。因此，建議盡快前往正規(guī)醫(yī)院，由專業(yè)醫(yī)生診斷耳鳴的具體類型后再行治療調(diào)理。至于圈友“任泓”關(guān)心的腎陽虛者是否應(yīng)避免食用黑豆的問題，盡管未直接回答，但根據(jù)中醫(yī)理論，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)個人體質(zhì)進(jìn)行，最好咨詢專業(yè)的中醫(yī)師以獲得個性化指導(dǎo)。吃夠雞蛋可降低2種慢性病風(fēng)險。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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