榴蓮果皮黃了就是熟了？如何判斷榴蓮熟沒(méi)熟
榴蓮果皮黃了就是熟了？
這是挑榴蓮的常見誤區(qū)。不同品種榴蓮的長(zhǎng)相差異極大，比如貓山王榴蓮成熟時(shí)，果皮呈綠色泛黃；瑪雅榴蓮成熟時(shí)果皮就是綠色的；至于干堯這個(gè)品種，還有果皮是綠色和灰綠色的成熟果實(shí)，如果等這些榴蓮的果皮變黃，那里面的果肉就沒(méi)法食用了。比較穩(wěn)妥的方法是捏榴蓮上邊的尖刺，能捏在一起的就是熟了的。此外還可以看榴蓮的“身材”，身材勻稱的表示發(fā)育良好、果肉飽滿。
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