10元咖啡阿姨隔壁老板：不想讓她火簡(jiǎn)陋手沖爆紅網(wǎng)絡(luò)

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2024-05-21 08:17:00 澎湃新聞

10元咖啡阿姨隔壁老板：不想讓她火

南京的街頭，一家名為“韓老太甘蔗汁”的小店意外走紅，緣起是一款僅售10元的手工制作咖啡。這款咖啡簡(jiǎn)單至極，由三包雀巢速溶咖啡與熱水混合而成，沒(méi)有繁復(fù)的種類(lèi)，不加冰，也不借助高端設(shè)備，卻在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱潮，店門(mén)前常常排起長(zhǎng)龍。

這一現(xiàn)象始于5月18日，一位網(wǎng)友發(fā)布的視頻記錄了購(gòu)買(mǎi)10元純手工咖啡的經(jīng)歷，至今已收獲超過(guò)200萬(wàn)個(gè)贊。視頻中的韓阿姨手法熟練又樸素，笑瞇瞇地處理著每一杯訂單，即便工作量大到影響了正常用餐，她依然樂(lè)此不疲。鄰近商家透露了對(duì)韓阿姨健康的擔(dān)憂(yōu)，畢竟她已是73歲高齡，突如其來(lái)的火爆讓人擔(dān)心她的身體狀況。

盡管有網(wǎng)友調(diào)侃這里是“雀巢咖啡實(shí)體店”，也有人好奇在家自制是否可行，韓阿姨堅(jiān)持親自操作，確保顧客親眼見(jiàn)證每一杯咖啡的誕生。她使用三包雀巢速溶咖啡的決定源于顧客反饋，早期售價(jià)6元的兩包咖啡因味道偏淡而調(diào)整。韓阿姨對(duì)雀巢品牌的堅(jiān)持和對(duì)品質(zhì)的把控贏得了顧客的信賴(lài)，甚至在庫(kù)存告急時(shí)，她會(huì)立即外出補(bǔ)貨。

關(guān)于利潤(rùn)問(wèn)題，有細(xì)心人計(jì)算，考慮到成本和附加的“情緒價(jià)值”，韓阿姨的10元咖啡依舊物有所值。雀巢公司也注意到了這位忠實(shí)支持者，公開(kāi)表達(dá)了感激并給予回饋。

對(duì)比那些流程化、缺乏人情味的連鎖咖啡店，韓阿姨親手制作的咖啡，以及她溫暖的笑容，為顧客提供了獨(dú)特的情感體驗(yàn)。在這個(gè)充滿(mǎn)商業(yè)計(jì)謀的時(shí)代，韓阿姨的真誠(chéng)和透明顯得尤為珍貴，她的故事證明了即便是最基礎(chǔ)的速溶咖啡，也能因?yàn)榧兇夂驼\(chéng)信成為市場(chǎng)的一股清新之風(fēng)。

至于是否愿意花費(fèi)10元享受這份質(zhì)樸與真誠(chéng)，每個(gè)人心中或許已有答案。韓阿姨的故事，不僅僅是關(guān)于一杯咖啡，更是關(guān)于人與人之間最基本的信任和那份簡(jiǎn)單生活的美好。10元咖啡阿姨隔壁老板：不想讓她火。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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