據(jù)悉,開業(yè)之初,張勇目標(biāo)已不在四川本土,而是把眼光投向了全國。之后他不斷向國內(nèi)大型餐飲企業(yè)求經(jīng)學(xué)藝,鉆研出海底撈獨(dú)樹一幟的服務(wù)體系。
張勇還倡導(dǎo)親情式的管理,他曾說自己一直在琢磨餐飲業(yè)的核心競爭力究竟是什么,是環(huán)境、口味、食品安全?還是服務(wù)品質(zhì)?最后發(fā)現(xiàn)都不是,“我覺得如果人力資源體系打造好了,反而有可能會成為海底撈未來的核心競爭力?!?/p>
除此之外,在張勇的主導(dǎo)下,海底撈成功突破了家族企業(yè)的天花板。2004年,張勇提出讓自己的妻子舒萍和施永宏的妻子李海燕離開公司,只做股東。
張勇隨后又在2007年讓施永宏也離開海底撈,并以原始出資額的價格從施永宏夫妻手中購買了18%的股權(quán)。2007年,張勇夫婦成了海底撈68%絕對控股的股東。
2018年9月,海底撈在中國香港上市,第一天市值便突破千億港元,這也讓張勇躋身巨富行列。不到一年時間,海底撈市值逼近2000億港元大關(guān),張勇順利成為新加坡首富。
目前,除了上市的海底撈、特海國際,張勇夫婦還擁有另一家上市公司的股權(quán),即早在2016年登陸資本市場的頤海國際。
頤海國際是海底撈的底料供應(yīng)商,前身為海底撈成都分公司。截至2023年底,張勇舒萍夫婦共同持有頤海國際31.44%的股份。
不過,由于海底撈股價的節(jié)節(jié)敗退,就個人財富層面而言,張勇夫婦目前的身家較巔峰期大幅縮水。胡潤全球富豪榜顯示,2023年和2024年,張勇、舒萍的財富分別為750億元、530億元,據(jù)此計算張勇夫婦財富一年縮水220億元。
火鍋賽道競爭加劇
海底撈的發(fā)展,也并非一帆風(fēng)順。尤其疫情期間的逆勢擴(kuò)張,將公司一度帶入虧損的境地。
過往財報顯示,2017年底海底撈還僅僅只有273家門店,2018年上市當(dāng)年新開店近200家,全球門店數(shù)量達(dá)到466家。2019新開308家,2020年頂著施虐的疫情繼續(xù)猛擴(kuò)544家。
海底撈的海外分支特海國際計劃在美國納斯達(dá)克上市,根據(jù)5月13日向美國證券交易委員會提交的公告,公司將發(fā)行約269萬股美國存托股票(ADS),交易代碼定為“HDL”
2024-05-15 09:50:45海底撈張勇夫婦將赴美敲鐘上市