造成屠企開(kāi)工率偏低,一方面,節(jié)后家庭消費(fèi)支撐不足,春節(jié)期間,居民囤貨較多,節(jié)后普遍減少購(gòu)買(mǎi)豬肉的積極性,內(nèi)銷市場(chǎng)降溫,城市消費(fèi)尚無(wú)恢復(fù),豬肉銷量大不如前;另一方面,此番寒潮天氣,進(jìn)一步利空了下游消費(fèi)表現(xiàn),人們減少出行,白條銷量進(jìn)一步下滑,這也帶動(dòng)了屠企縮量開(kāi)工的表現(xiàn),壓價(jià)收豬的心態(tài)進(jìn)一步高漲;
其二,養(yǎng)殖端供應(yīng)相對(duì)充足!雖然,節(jié)后散戶豬場(chǎng)出欄節(jié)奏受雨雪天氣有限減弱,但是,由于屠企開(kāi)工率偏低,部分屠企自有圈存豬源較多,而規(guī)模性豬企本月出欄節(jié)奏緩慢,月度出欄積極性較高!
因此,生豬市場(chǎng),豬價(jià)“跌慘”,行情呈現(xiàn)滑坡下跌的走勢(shì)!由于按照母豬存欄變化,短期內(nèi)國(guó)內(nèi)生豬供應(yīng)相對(duì)充足,而冷凍豬肉方面,節(jié)后凍品庫(kù)容較高,市場(chǎng)豬肉供應(yīng)整體充足!
而消費(fèi)市場(chǎng)步入周期性淡季,雖然,受學(xué)生返校以及務(wù)工人員返鄉(xiāng),市場(chǎng)需求或有一定改善的表現(xiàn),但是,整體來(lái)看,供強(qiáng)需弱的態(tài)勢(shì)仍較明顯,豬價(jià)上漲只能寄希望于二次育肥、屠企入庫(kù)以及養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏的變化了,提醒大家做好豬價(jià)長(zhǎng)期偏低的準(zhǔn)備,2024年一二季度仍將是“拼成本”的階段!