櫻桃和車厘子有啥區(qū)別，為什么車厘子比櫻桃價格貴？(2)
劉冰：一般情況，在自然狀態(tài)下的野生生物才會有物種，品種是在人類栽培選育的條件下才產(chǎn)生的。比如，蘋果本身是一個物種，但是它被人類栽培之后，就會培育很多的不同的品種。國光、紅富士都是品種，但是它們都歸屬于蘋果這一個種。
中國古代吃的類似蘋果的水果叫海棠果，有的叫花紅，有的叫楸子，但是個頭都比較小，最大直徑也就比乒乓球稍大一點，但是從海外引進個頭更大的蘋果之后，國內(nèi)種海棠果就比較少了。
再舉一個例子，我國從古代起就在野生的梨中選了好幾個種來培育，后來也從歐洲引進了西洋梨，但是我們自己培育的種個頭也挺大，口味也不錯，所以西洋梨被引進到國內(nèi)之后，并不能擠占本土的中國梨的空間，而是同時存在。
4.為什么車厘子比櫻桃價格貴很多？
劉冰：可能是季節(jié)的問題，因為櫻桃一年就成熟一季。五六月份的時候，北半球種的櫻桃成熟，到了冬天，我們只能吃南半球產(chǎn)的車厘子，相當于反季節(jié)，價格就會貴一些，還要加上儲藏和運輸?shù)某杀尽?/p>
5.鳳梨和菠蘿有區(qū)別嗎？
劉冰：菠蘿就是鳳梨，不同的叫法而已，就像電腦就是計算機，計算機就是電腦。只是我們在植物學上通常鳳梨叫得比較多一些，因為它是代表一個科，鳳梨科，但是在俗稱里大眾叫菠蘿叫得更多一些，不過它們就是一回事。
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