唐山癱瘓男子自強(qiáng)樂觀，9年來坐輪椅炒菜(2)
隨著外賣平臺的興起，韓立營察覺到所做的傳統(tǒng)快餐配送必須轉(zhuǎn)型。2018年，他和崔紅敏決定另開新店，專做麻辣海鮮。這對于兩人來說又是一次挑戰(zhàn)，起初韓立營不會做麻辣海鮮，得知學(xué)費要1萬多元后，便和妻子決定自己摸索，醬汁怎么調(diào)、火候怎么把握……在家調(diào)試了兩三個月后才開始營業(yè)。
堅強(qiáng)樂觀感染網(wǎng)友
憑借著良好的口碑，小店生意也越來越好，韓立營還通過短視頻平臺分享自己的炒菜視頻，希望可以將這份樂觀的心態(tài)傳遞給更多的人。
2019年，韓立營和崔紅敏自駕2000多公里到成都進(jìn)行康復(fù)治療。由于每次治療需要半個月，休整一個月再治療，兩人決定把樂亭縣的門店轉(zhuǎn)租，專心在成都治療一段時間。在成都，為了賺取生活費，韓立營和崔紅敏又干起麻辣海鮮老本行，開了一家小龍蝦店，上午做康復(fù)治療，下午工作炒小龍蝦。讓他沒想到的是，開業(yè)僅一周，小龍蝦店就異常火爆，他在網(wǎng)上發(fā)布的炒菜視頻也一度走紅。韓立營回憶，在成都開店，銷量最好的時候，一天炒了1200斤小龍蝦，還是不夠賣。
韓立營和妻子崔紅敏。（韓立營提供）
記者查看他的短視頻平臺賬號，一條發(fā)布于2019年5月12日的視頻點贊量最高，截至2023年1月20日，點贊量達(dá)335.9萬。有網(wǎng)友評論，“身殘志堅，自食其力，好樣的。”“不向生活低頭的人，都是最美的?！薄?/p>
“大伙很熱情，都愿意幫助我。其實我是一個不需要同情的人，別人能做的事我都能做，只不過是比別人慢一些。”韓立營說。
走紅網(wǎng)絡(luò)后，韓立營和崔紅敏仍然保持一顆平常心?！懊刻爝€是生活和工作，像以前一樣，踏踏實實做事兒，老老實實做人?！贝藜t敏說。
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