當(dāng)前最難的就要數(shù)豬價(jià)了吧。

之前市場(chǎng)普遍看好下半年，認(rèn)為到6月以后，豬價(jià)有望迎來反彈，或能扭虧為盈，但從結(jié)果來看，顯然是失望了。

而且不僅豬價(jià)沒漲，反而繼續(xù)下跌。從之前一直徘徊的“7字頭”跌到了“6字頭”上，這更令市場(chǎng)失望萬分。

而更糟糕的是，豬價(jià)跌了，飼料價(jià)格卻再次上漲。

原因是近期豆粕、玉米等價(jià)格頻頻走高，使得飼料原料上漲，于是多家飼料企業(yè)紛紛調(diào)價(jià)。

豬價(jià)跌，飼料漲，養(yǎng)殖戶虧損再次加大，而豬糧比價(jià)也不斷下探，再次跌破了5：1以下，觸發(fā)了中央收儲(chǔ)。

但收儲(chǔ)的開啟，似乎也沒能提振豬價(jià)，而是繼續(xù)磨底。

但當(dāng)前生豬市場(chǎng)最難的并不是豬價(jià)下跌本身，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，有兩件更棘手的事正在持續(xù)發(fā)生：

第一是生豬出欄創(chuàng)新高，市場(chǎng)壓力倍增。

生豬養(yǎng)殖周期大約要經(jīng)歷9-10個(gè)月，因此當(dāng)前生豬可出欄的數(shù)量往往取決于10個(gè)月前能繁母豬的數(shù)量。而相對(duì)應(yīng)的去年能繁母豬數(shù)量來看，產(chǎn)能依然處于高位，這意味著今年生豬出欄量不會(huì)少。

而事實(shí)上，上半年的出欄數(shù)據(jù)也印證了這一觀點(diǎn)。

數(shù)據(jù)顯示，上半年生豬出欄數(shù)量為37548萬頭，同比增長(zhǎng)了2.6%，創(chuàng)近年內(nèi)新高。

而另一方面，隨著伏天來臨，酷暑炎熱季節(jié)使得生豬疫病風(fēng)險(xiǎn)增加，雖然豬價(jià)走跌，養(yǎng)殖戶有一定挺價(jià)意愿，但隨著風(fēng)險(xiǎn)增加，壓欄意愿下降，出欄意愿增加。

這都使得接下來生豬出欄量增加，給三季度生豬市場(chǎng)帶來壓力。

第二是消費(fèi)回暖乏力，供應(yīng)卻持續(xù)增加。

上半年的消費(fèi)情況有目共睹，即便是節(jié)假日也難提振。而后續(xù)來看，消費(fèi)沒有明顯的利好，依然較弱。

一方面是天氣炎熱，本來就是肉類消費(fèi)的淡季，再加上今年厄爾尼諾造成的高溫天氣異常偏高，就更加抑制消費(fèi)熱情；

另一方面，收入下滑是更為根本的原因，而收入短期較難恢復(fù)。雖然9月份各大學(xué)校開學(xué)有望迎來一波提振，但預(yù)計(jì)提振幅度也有限。

再加上前期凍品入庫(kù)較多，近期屠企出貨意愿提高，也變相增加了市場(chǎng)的豬肉供應(yīng)。

此外，上半年進(jìn)口豬肉數(shù)量增長(zhǎng)，也受到了市場(chǎng)的關(guān)注。

通常我國(guó)的進(jìn)口豬肉數(shù)量維持在100-200萬噸左右，占全年國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)的2%-3.6%，占比并不高。只有在2020年和2021年由于國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能下降，為了彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)，豬肉進(jìn)口量明顯增長(zhǎng)，達(dá)到了近400萬噸。

但是隨著生豬產(chǎn)能的恢復(fù)，以及豬價(jià)走跌，進(jìn)口量也會(huì)隨之回落。預(yù)計(jì)今年進(jìn)口豬肉數(shù)量將徘徊在200萬噸左右，不會(huì)對(duì)市場(chǎng)造成太大威脅。

但是出欄高位、消費(fèi)低位，這也是不爭(zhēng)的事實(shí)，這也將成為壓制下半年豬價(jià)走勢(shì)的兩座大山。在供強(qiáng)需弱的持續(xù)下，下半年豬價(jià)上漲難度增加，漲幅預(yù)計(jì)有限。