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致死率達(dá)70%！已有9人死亡！“致命菌”就藏在冰箱(3)

2024-08-31 09:50:12 來源：央視新聞客戶端 A+A-

1.定期清理冰箱，避免各種細(xì)菌滋生；食物放進(jìn)冰箱前，需密封包裝，生熟分開。

2.從冰箱里拿出來的生冷食物，應(yīng)經(jīng)過60℃的溫度持續(xù)加熱20分鐘，或70℃的溫度加熱5分鐘以上再食用。

3.避免生食未經(jīng)任何消毒處理的蔬菜和肉類，烹飪蛋類、肉類和海鮮時(shí)要保證熟透。

4.手、刀和砧板接觸生食后要清洗干凈。

5.吃水果前要充分清洗，最好去皮后再食用。購(gòu)買即食食物時(shí)，應(yīng)檢查食品包裝密封是否完整。

在這里，我們提醒

冰箱并非食物的“保險(xiǎn)箱”

請(qǐng)務(wù)必定期清理

在食用冰箱中的剩飯菜前

一定要進(jìn)行充分加熱處理

(責(zé)任編輯：0342)

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