大學(xué)畢業(yè)，大多數(shù)學(xué)生會選擇就業(yè)或者讀研究生，寧波諾丁漢大學(xué)的畢業(yè)生曾曉卻“不走尋常路”，選擇去鄉(xiāng)村扶貧。

今年6月，曾曉幫扶的湖南省湘西土家族苗族自治州花垣縣苞谷酸加工廠在縣政府和村民的支持下建起來了。“廠房預(yù)計在10月能全部完工，到時候就能帶動村里128戶553位村民在家門口就業(yè)?！?月3日，通過電話，曾曉開心地告訴記者。

去年12月，曾曉和她的兩個小伙伴成功幫助鄉(xiāng)村八旬老兵龍爺爺圓夢到北京旅行，讓村里的農(nóng)民通過賣苞谷酸開啟了“致富路”，還幫助當(dāng)?shù)亓羰貎和_展棒球訓(xùn)練尋找夢想。

幫助農(nóng)戶制作苞谷酸開展精準(zhǔn)扶貧

在大學(xué)時代，曾曉心中就埋下了公益的種子。去年7月，曾曉偶然間在網(wǎng)上看到了“黑土麥田”公眾號招募大學(xué)生去鄉(xiāng)村扶貧的項(xiàng)目，雖然當(dāng)時已手握英國名校華威大學(xué)的錄取通知書，但熱衷公益的她一下子就被這個項(xiàng)目吸引，暫時放棄了去海外讀研究生的計劃，來到農(nóng)村。

去年9月，曾曉和另外兩名大學(xué)生被分配到花垣縣開始了精準(zhǔn)扶貧，服務(wù)于邊城鎮(zhèn)磨老村。

磨老村是個純苗族村落，也是個典型的“空心村”。村里青壯年大多外出打工，留下的多為婦女、老人和小孩?！八麄兇蟛糠譀]有工作和收入，生活在貧困線以下。”曾曉說。

針對當(dāng)?shù)氐那闆r，他們帶領(lǐng)建檔立卡貧困戶成立了磨老人家種養(yǎng)專業(yè)合作社，主要開發(fā)湘西特色調(diào)料苞谷酸，三人負(fù)責(zé)銷售，所得盈利給村民。

苞谷酸是湘西的特色調(diào)味料，由手工玉米磨粉加紅辣椒沖兌密封發(fā)酵而成，類似“老干媽”，在湘西當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。雖然每家每戶都會制作，但村民們從沒想過這個自制調(diào)料還能賣錢。

一開始走訪村民，大家聽說可以勞動致富都很愿意參與，但當(dāng)成立農(nóng)村專業(yè)合作社需要登記身份信息時，村民們又開始猶豫了。

“他們覺得我們年紀(jì)小，要登記身份證、簽字，就對我們產(chǎn)生了疑慮?！庇谑窃鴷院突锇閭円患壹易咴L解釋，“我們有一次從早上9點(diǎn)走訪到晚上9點(diǎn)，直到村里的燈都熄了，摸黑回家”。

功夫不負(fù)有心人。最初有16戶農(nóng)戶加入了農(nóng)村合作社，現(xiàn)在逐漸增加到了43戶。在縣政府和村民的支持下，苞谷酸的生產(chǎn)廠房也已經(jīng)動工，將在10月份完工。