在糾結(jié)喝啤酒還是白葡萄酒？比利時(shí)伊普爾地區(qū)釀酒師菲利普·德克魯瓦幫你解決了這個(gè)問題。他把兩者結(jié)合起來，釀出啤酒味的白葡萄酒，即將開售。

德克魯瓦過去一年來一直嘗試在霞多麗干白葡萄酒中加入比利時(shí)啤酒，給干白增添啤酒獨(dú)特的苦味。試過多種啤酒、不同配比后，他終于在今年４月定下最終配方，并邀請(qǐng)多名專家品嘗新酒，獲得一致好評(píng)。

德克魯瓦告訴美國(guó)奇趣新聞網(wǎng)站oddity central，選擇合適的啤酒種類相當(dāng)重要，“我嘗試了１３種，最后確定用兩種混合，一種勝在香味，一種勝在口感”。

德克魯瓦已經(jīng)備好３０００瓶啤酒味干白準(zhǔn)備上架，第二批８０００瓶正在釀制中。（黃敏）【新華社微特稿】