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霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

2024-10-23 02:33:25 來源：央視新聞 A+A-

原標(biāo)題：明日霜降：物復(fù)本源溫潤安暖

2024年10月23日

農(nóng)歷甲辰年九月廿一日

6時(shí)14分

迎節(jié)氣“霜降”

氣冷凝霜，畢入于戌

氣溫驟降，涼燥當(dāng)令

霜降·三候

一候豺祭獸

豺狼捕獵，堆置如祭

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

二候草木黃落

草木斂精，枯萎凋零

三候蟄蟲咸俯

無動無食，蜷穴冬眠

霜降·農(nóng)事

霜降時(shí)節(jié)，大江南北秋收、秋耕、秋播、秋栽。

“晚麥不過霜降?！?/p>

“種完麥，忙完秋，快采藕?！?/p>

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

華北地區(qū)大白菜豐收在即，長江中下游及以南地區(qū)抓緊冬小麥和油菜間苗、定苗。

秋冬季大棚蔬菜等喜溫作物加強(qiáng)保溫防寒，適時(shí)灌溉、采摘。

芹菜、蘿卜等耐寒蔬菜加強(qiáng)澆水與防蟲管理。

南方正值“三秋”繁忙時(shí)節(jié)，收割單季雜交稻、晚稻，種早茬麥，栽早茬油菜，摘棉花、拔除棉秸、耕翻整地，防止病蟲危害。

霜降·文化習(xí)俗

霜降正值秋菊盛放，古人視菊花為“候時(shí)之草”“延壽客”，象征生命力，節(jié)令雅事自然少不了賞菊。許多地方會舉行菊花會，人們賞菊飲酒，表達(dá)對菊花的喜愛。

霜降之后，楓樹、黃櫨樹等樹木在秋霜的撫慰下，萬山紅遍，層林盡染，人們登高賞紅葉，愉悅怡情。

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

霜降時(shí)節(jié)還有摞桑葉習(xí)俗。中醫(yī)認(rèn)為，霜降后采摘因霜打而落地的霜桑葉，藥效更佳，常被用于泡茶、入藥或煮水泡腳，具有疏散風(fēng)熱、清肺潤燥、平抑肝陽、清肝明目、涼血止血等功效。

自古霜降就有掃墓祭祖的習(xí)俗。《清通禮》記載：“歲，寒食及霜降節(jié)，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?/p>

壯族霜降節(jié)是廣西、云南等壯族地區(qū)的特殊民俗活動，主要流行于廣西壯族地區(qū)的天等、大新、德保、靖西、那坡等縣市及云南東部等地區(qū)，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。霜降期間，勞作了一年的壯族鄉(xiāng)民依托壯族稻作文化，開展酬謝自然、慶祝豐收、祭祀民族英雄、商貿(mào)、文化表演等一系列民俗慶祝活動，家家戶戶用新糯米做成“糍那”“迎霜粽”招待親朋好友，人們走親訪友，以有朋到家宴飲為榮。

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

在廣東高明地區(qū)，霜降有“送芋鬼”習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝藭猛咂哑龀珊觾?nèi)塔，用點(diǎn)燃的干柴燒紅瓦片，再將河內(nèi)塔推倒用瓦片來熱熟芋頭，叫做“打芋煲”，最后將瓦片丟至村外，辟兇迎祥。

霜降·食養(yǎng)

民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法，認(rèn)為此時(shí)進(jìn)補(bǔ)效果最佳，因此有煲羊肉、煲羊頭、食迎霜兔肉、霜降蘿卜、螃蟹、鴨肉、牛肉、柿子等食俗。

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

霜降進(jìn)補(bǔ)宜平補(bǔ)，如梨、蘋果、玉米、豌豆、栗子、百合、銀耳、白果、蓮藕、冬瓜、山藥、木耳、牛奶、雞蛋、蜂蜜、雞肉等，滋陰潤肺，預(yù)防秋燥濕邪。

霜降·詩詞

杪秋濃霜，漫山絢爛，落木歸林，菊香檐下。

潦收沙衍出，霜降天宇晶。伏檻一長眺，津途多遠(yuǎn)情。

——唐·張九齡《秋晚登樓望南江入始興郡路》

泊舟淮水次，霜降夕流清。

夜久潮侵岸，天寒月近城。

——唐·韋建《泊舟盱眙》

濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計(jì)。

羌管悠悠霜滿地，人不寐，將軍白發(fā)征夫淚。

——宋·范仲淹《漁家傲·秋思》

草木初黃落，風(fēng)云屢闔開。

兒童鋤麥罷，鄰里賽神回。

——宋·陸游《霜降前四日頗寒》

氣當(dāng)霜降十分爽，月比中秋一倍寒。

回首三秋如一夢，夢中不覺到新安。

——元·耶律楚材《過夏國新安縣》

曉向高樓凝望，遠(yuǎn)樹枝枝紅釀。

睡起眼朦朧，道是芙蓉初放。

——清·黃琬璚《如夢令》

霜降：物復(fù)本源 溫潤安暖

秋收冬藏，物復(fù)本源。

秋日最后一個(gè)節(jié)氣，

愿覽盡霜華，溫潤安暖。

(責(zé)任編輯：路子康 CN078)

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