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讓社區(qū)食堂實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

讓社區(qū)食堂實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展

老年人在廣東深圳市福田區(qū)梅林街道梅林一村社區(qū)食堂就餐。

近年來(lái),各地探索興建了一批社區(qū)食堂。原本是為解決社區(qū)老年人“吃飯難”問(wèn)題,后來(lái)因其“性?xún)r(jià)比高、食品安全有保障、口味不錯(cuò)”,不僅吸引了老年人,一些上班的年輕人、社區(qū)居民也前來(lái)就餐。

不過(guò),相對(duì)便宜的價(jià)格,也導(dǎo)致部分社區(qū)食堂在收支平衡上出現(xiàn)較大困難。近段時(shí)間,本報(bào)收到不少讀者來(lái)信,針對(duì)社區(qū)食堂發(fā)展提出意見(jiàn)建議。山東濰坊市一位讀者表示:“家里老人年紀(jì)大了,做飯不方便,希望社區(qū)能開(kāi)設(shè)老年食堂,方便老年人就餐。”一位網(wǎng)友在人民網(wǎng)“領(lǐng)導(dǎo)留言板”上反映:“最近社區(qū)老年食堂停止經(jīng)營(yíng),居民用餐不便,希望盡快開(kāi)放。”

社區(qū)食堂現(xiàn)狀如何?如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展?帶著這些問(wèn)題,記者赴江蘇、廣東、重慶等地采訪。

老年人做飯不方便,社區(qū)食堂解決大問(wèn)題

上午11點(diǎn),記者來(lái)到江蘇張家港市塘橋鎮(zhèn)花園村老年食堂。紅燒獅子頭、青椒水面筋肉絲、炒芹菜……各式菜品冒著熱氣,看起來(lái)十分可口。此時(shí),門(mén)口已經(jīng)排起了隊(duì),老人們都趕早來(lái)吃午飯。說(shuō)起老年食堂的由來(lái),花園村黨委書(shū)記錢(qián)再飛打開(kāi)了話匣子。

那是2022年“七一”前夕,錢(qián)再飛像往年一樣到90歲的老黨員朱順寶家中慰問(wèn)。兩人聊得興起,不知不覺(jué)就到了中午。女兒上班回不來(lái),朱順寶要自己準(zhǔn)備午飯。

“我看著老人家顫顫巍巍拖著把椅子進(jìn)了廚房,扶著椅子、佝僂著身子,動(dòng)作緩慢地準(zhǔn)備午飯,心里有說(shuō)不出的滋味?!卞X(qián)再飛說(shuō),“誰(shuí)家沒(méi)老人?誰(shuí)不是為人子女?如果換作是自己父母,吃頓飯這么辛苦,我心里過(guò)不去?!痹谒姆e極推動(dòng)下,花園村老年食堂很快建成開(kāi)業(yè),解決了周邊老年人的吃飯問(wèn)題。

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