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文博日歷丨古代度夏“神器”,一起品“鑒”(4)

另一側(cè)有一個(gè)長(zhǎng)方形榫眼

安裝時(shí),把這三個(gè)榫眼

與方鑒內(nèi)底的三個(gè)彎鉤扣合

其中一個(gè)彎鉤的活動(dòng)倒鉤自動(dòng)倒下后

讓這個(gè)“套娃”穩(wěn)上加穩(wěn)

文博日歷丨古代度夏“神器”,一起品“鑒”

△青銅冰鑒內(nèi)部示意圖

這樣的一個(gè)“套娃”酒器

如何使用呢?

古代度夏“神器”

青銅冰鑒內(nèi)的缶是盛酒的“罐子”

而鑒是用來盛水或冰的“大盆”

文博日歷丨古代度夏“神器”,一起品“鑒”

夏天的時(shí)候

人們?cè)谶@個(gè)“大盆”與“酒罐”之間裝上冰

從而使缶內(nèi)的美酒變涼,做冰鎮(zhèn)酒

這件青銅冰鑒堪稱世界上最早的冰箱

隨著時(shí)間的推移

“冰箱”也不再專門冰酒

清代,天然冰塊分發(fā)至各處宮殿后

則可用圖中這類“冰箱”保存

文博日歷丨古代度夏“神器”,一起品“鑒”

△清柏木冰箱(故宮博物院藏)

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